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ほどよい炒り加減で用途が広い◆無添加◆玉締め法（圧搾法）◆和紙漉し法◆一番搾り◆中炒り◆香りはマイルドでまろやか風味◆炒め物、揚げ物、ドレッシング,中華の香り付けに◆リノール酸、オレイン酸、セサミン原材料：白胡麻（タンザニア・ナイジェリア・ミャンマー産）【開封前賞味期間】冷暗所で2年 販売元：オーサワジャパン
有機ＪＡＳ認定商品有機JAS認定を取得した希少なごま油香ばしく焙煎した後に圧搾するシンプルな食材だからこそ素材の善し悪しで決まります。有機原材料を贅沢に使用した香りと味を料理のアクセントにお使いください。☆ゴマ油は抗酸化作用が強い上に、アルコールの分解を助けるといわれており肝臓にも優しいオイルです。原材料:有機ゴマ／100%・メキシコ産メーカー:むそう商事販売元：ムソー
有機ＪＡＳ認定商品有機JAS認定品圧搾一番搾りまき火焙煎まろやかで芳醇な香り◆黒胡麻を昔ながらの薪火でじっくりと釜炒りしたあと、昔ながらの圧搾機で搾った一番搾り油◆静置沈殿させたあと、手漉き和紙で丁寧にろ過した◆まろやかで芳醇な香り◆炒め物や天ぷら油のほか、みそ汁にかけたり、パンにつけても美味。ドレッシングの材料にも◆添加物一切不使用◆香りがとてもよいです。◆みそ汁や豆腐などに少し垂らすと、おいしいです。原材料:有機黒胡麻（南米・パラグアイ産）【開封前賞味期間】常温で2年販売元：オーサワジャパン
厳選した良質の原料であるごまを、圧搾法のみの一番絞りで、化学処理を一切行わずに絞りました。もちろん100％純正のごま油です。原材料：ごま種子１００％ （国内産・圧搾法）販売元：ムソー
厳選したごまを煎らずに生のまま圧搾だけでつくった全くクセのない純正胡麻油。ごま油独特の色と香りがほとんどないのにごまの旨みが凝縮。あらゆる料理に使える万能胡麻油◆ごまを生搾りした太白胡麻油は香りはしませんが、ごまのふくよかな旨みが生きています。下ごしらえに使えば野菜のアクを抑えたり、肉の生臭さを和らげたり、素材の持ち味を上手に引き出すことができます。◆ごまにしか含まれない栄養成分『ゴマリグナン（代表的なものにセサミンがあります）』には様々な効果が認められています。肝機能改善、コレステロールの吸着抑制、老化防止、など。太白胡麻油なら毎日上手にごまの栄養を摂取することが出来ます。◆マルホンの太白胡麻油は香りがないので控えめに思われがちですが、実は素材の旨みを引き立たせることが出来るパワフルな万能オイル。料理人の間でも愛用者は多く、和洋中のジャンルを問わず数多くのプロの方々からお墨付きを頂いています。 原材料：食用ごま油製造元：竹本油脂 販売元：恒食
圧搾法一番搾り中炒り香りよく、まろやかながらコクがある深い味◆厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油◆黄褐色◆酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい◆胡麻油には肝機能向上作用があるといわれる◆セサミンや、非常に強い抗酸化物質セサミノールを含む胡麻の香り高く、まろやかな味わいが、どんな料理にも合います。◆お求めやすい価格も魅力。原材料:食用ごま油（ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産）【開封前賞味期間】常温で2年販売元：オーサワジャパン
あっさりとした品のよい香り◆無添加◆玉締め法（圧搾法）◆自然沈殿◆和紙漉し法◆一番搾り◆リノール酸、オレイン酸、セサミン◆浅炒り、上品な風味で旨味がある◆炒め物、揚げ物、サラダに原材料：白胡麻（中国産）【開封前賞味期間】冷暗所で2年販売元：オーサワジャパン
厳選したごまを軽く焙煎して圧搾だけで作った、くどさのない香り立ちの良い純正胡麻油。ほんのり、上品に香るマルホン独自の軽めの焙煎でおだやかな香りと風味和食などの料理にも幅広く活用いただけます。◆ごまを穏やかに焙煎してから搾った太香胡麻油を下ごしらえに使えば、ごまのふくよかな旨みとほのかな香りが素材のアクやエグミをやさしくマスキングしてくれます。旨み調味料の様に、コク出しとしてもお使い頂けます。◆ごまにしか含まれない栄養成分『ゴマリグナン（代表的なものにセサミンがあります）』には様々な効果が認められています。肝機能改善、コレステロールの吸着抑制、老化防止、など。太香胡麻油なら毎日上手にごまの栄養を摂取することが出来ます。◆マルホンの太香胡麻油は香りが控えめなので下ごしらえから仕上げの香り付けまで幅広い用途で活用することができます。料理人の間でも愛用者は多く、ジャンルを問わず数多くのプロの方々からお墨付きを頂いています。 原材料：食用ごま油製造元：竹本油脂 販売元：恒食
昔ながらの手作業による玉締圧搾法で作った胡麻油です。手漉和紙袋で不純物をこしていますので、まろやかな香りがお料理の美味しさを引き立てます。◆ごま本来のサラッとした味なので和・洋・中、様々な料理の味を引き出してくれます。◆「玉締しぼり」は白胡麻をじっくり焙煎し、玉のような御影石でジワ~ッと圧搾し、和紙でろ過した昔ながらの玉締め法一番搾りの贅沢なごま油です。◆くどい味ではなく、胡麻本来のサラッとした味なので天ぷらはもちろん和洋中、それぞれのお料理の味を引き立ててくれます。原材料:食用ごま油 製造元：健康フーズ販売元：恒食
圧搾法一番搾り中炒り香りよく、まろやかながらコクがある深い味◆厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油◆黄褐色◆酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい◆胡麻油には肝機能向上作用があるといわれる◆セサミンや、非常に強い抗酸化物質セサミノールを含む胡麻の香り高く、まろやかな味わいが、どんな料理にも合います。◆お求めやすい価格も魅力。原材料:食用ごま油（ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産）【開封前賞味期限】常温で2年半 販売元：オーサワジャパン
厳選したごまだけを丹念に焙煎した後、化学処理を一切加えない圧搾法のみの一番搾りで仕上げた100%純粋なごま油です。とても香り高く、中華料理の仕上げなど、ごまの風味を行かしたい料理に最適です。 原材料：ごま種子１００％（中国産白ごま・圧搾法）販売元：ムソー
ゴマの風味が強い濃厚な風味◆無添加◆圧搾法◆自然沈殿◆和紙漉し法◆一番搾り◆リノール酸、オレイン酸、セサミン◆深炒り、胡麻油特有の風味◆ゴマの香りを生かす料理に原材料：白胡麻（ミャンマー産）【開封前賞味期間】冷暗所で2年 販売元：オーサワジャパン
国内産金胡麻100％マイルドな味と香りでクセがない◆無添加◆玉締め法(圧搾法）◆一番搾り◆和紙漉し法◆香り付けやドレッシングに 原材料：金胡麻（茨城産・埼玉産）【開封前賞味期間】冷暗所で2年 販売元：オーサワジャパン
厳選した特に良質なごまを生のまま圧搾法のみで絞った、一番しぼりのごま油です。焙煎せずに搾っているので色も淡く、臭いもほとんどありません。独特の甘味があります。原材料：ごま種子１００％（中国産・圧搾法） 販売元：ムソー
選りすぐりの白胡麻を原料とし、生のまま圧搾だけでつくった全くクセのない純正胡麻油。◆白精油はごまを煎らずに、生のまま圧搾でしぼったごま油です。料理の素材の味を引き出します。 ◆生しぼり白精油は、厳選した原料のごまを生のまま圧搾のみでしぼった100％のごま油。◆ろ過、熟成を丁寧にじっくりくり返して作った。ごま本来の旨味が生きており、料理の素材の味を引き出します。◆いわゆる胡麻の香り・色はありませんから、どんな料理にもお使いいただけます。特に、サラダ油の代わりとしてドレッシングに最適です。 原材料：食用ごま油 製造元：竹本油脂 販売元：恒食
全国で唯一の黒ごまの油です。農薬不使用の圃場で栽培された鹿児島産の原料のみを使用した最上級の黒ごま油です。ごまは昔ながらに薪を焚いて釜炒りしています。◆明治5年製の機械を使い、石臼の重みを利用してじっくり搾る「玉絞り」と言う昔ながらの製法で搾油しています。◆精製は手漉き和紙で濾過するだけで、添加物や化学薬品等は一切使用していません。◆ごまの中でも、黒ごまが一番健康に良いと言われています。◆胡麻を昔ながらの薪火でじっくりと釜炒りしたあと、昔ながらの圧搾機で搾った一番搾り油◆静置沈殿させたあと、手漉き和紙で丁寧にろ過した◆まろやかで芳醇な香り◆炒め物や天ぷら油のほか、みそ汁にかけたり、パンにつけても美味。ドレッシングの材料にも◆添加物一切不使用◆香りがとてもよいです。◆みそ汁や豆腐などに少し垂らすと、おいしいです。原材料:黒ごま（鹿児島県産）【開封前賞味期間】常温で2年販売元：有限会社鹿北製油
厳選した原料ごまをよりマイルド、均一に焙煎し圧搾のみでしぼった１００％のごま油。◆ろ過、熟成を丁寧にじっくりくり返して作ったごま油です。 ◆金山竹胡麻油は、透明でふくよかな香りのごま油です。もちろん、苦味やくどさは全く無く、どんな料理にもお使いいただけます。原材料:食用ごま油 製造元:竹本油脂販売元：恒食
石臼しぼり純胡麻油。一滴でパッと広がる豊かな香り。 ◆胡麻油「胡香の光」は、昔ながらの石臼を使った玉締め製法。和紙による自然抽出法。◆胡麻油は酸化防止剤が不要なのです。なぜなら胡麻だけに含まれているセサモリンが徐々にセサモールに変化することにより胡麻の抗酸化力を発揮するためです。◆さらに健民舎の胡麻油は、高熱処理や化学処理を一切行わない昔ながらの石臼を使った玉締めという製法で作っています。搾油率は低くともそれだけ良質の油ができます。◆昔ながらの和紙をフィルターにして、時間をたっぷりかけた自然浸出法による濾過精製なので、独特の風味と品質を損なうことはありません。◆他の油であげたてんぷら等に数滴たらすだけで、風味が良くなります。◆出来上がったお料理に、お召し上がり直前にかけると一層美味しくいただけます。原材料:食用胡麻油 製造元:健民舎販売元：恒食
厳選したごまを軽く焙煎して圧搾だけで作った、くどさのない香り立ちの良い純正胡麻油。ほんのり、上品に香るマルホン独自の軽めの焙煎でおだやかな香りと風味。和食などの料理にも幅広く活用いただけます。◆ごまを穏やかに焙煎してから搾った太香胡麻油を下ごしらえに使えば、ごまのふくよかな旨みとほのかな香りが素材のアクやエグミをやさしくマスキングしてくれます。旨み調味料の様に、コク出しとしてもお使い頂けます。◆ごまにしか含まれない栄養成分『ゴマリグナン（代表的なものにセサミンがあります）』には様々な効果が認められています。肝機能改善、コレステロールの吸着抑制、老化防止、など。太香胡麻油なら毎日上手にごまの栄養を摂取することが出来ます。◆マルホンの太香胡麻油は香りが控えめなので下ごしらえから仕上げの香り付けまで幅広い用途で活用することができます。料理人の間でも愛用者は多く、ジャンルを問わず数多くのプロの方々からお墨付きを頂いています。 原材料：食用ごま油製造元：竹本油脂 販売元：恒食
苦味やくどさの無い、すっきりしたごま油。幅広くお使い頂けます。◆恒食ごま油は、厳選した原料ごまをマイルドで均一に焙煎し圧搾のみでしぼった100％のごま油。◆濾過、熟成を丁寧にじっくり繰り返してつくりました。◆透明な、香り立ちの良いごま油です。【用途】●中華料理、揚げ物、ドレッシング、和食などにもお使いいただけます。原材料：食用ごま油販売元：恒食
鹿児島喜界島産の契約農家が作る無農薬白ごまだけを、昔ながらの製法で釜炒りして搾りました。◆胡麻を昔ながらの薪火でじっくりと釜炒りしたあと、昔ながらの圧搾機で搾った一番搾り油◆静置沈殿させたあと、手漉き和紙で丁寧にろ過した◆まろやかで芳醇な香り◆炒め物や天ぷら油のほか、みそ汁にかけたり、パンにつけても美味。ドレッシングの材料にも◆添加物一切不使用◆香りがとてもよいです。◆みそ汁や豆腐などに少し垂らすと、おいしいです。原材料:白ごま（鹿児島県・喜界島産（環境保全型・契約栽培）100%使用）【開封前賞味期間】常温で2年販売元：有限会社鹿北製油
ほどよい炒り加減で用途が広い◆無添加◆玉締め法（圧搾法）◆和紙漉し法◆一番絞り◆香りはマイルドでまろやか風味◆炒め物、揚げ物、ドレッシング、中華料理の香り付けに◆リノール酸、オレイン酸、セサミン原材料：白胡麻（中国産）【開封前賞味期間】冷暗所で2年 販売元：オーサワジャパン
環境保全型農法で栽培した国内産のごまを、薪火焙煎後玉絞りしたごま油です。◆胡麻を昔ながらの薪火でじっくりと釜炒りしたあと、昔ながらの圧搾機で搾った一番搾り油◆静置沈殿させたあと、手漉き和紙で丁寧にろ過した◆まろやかで芳醇な香り◆炒め物や天ぷら油のほか、みそ汁にかけたり、パンにつけても美味。ドレッシングの材料にも◆添加物一切不使用◆香りがとてもよいです。◆みそ汁や豆腐などに少し垂らすと、おいしいです。原材料:黒胡麻（国産）、白胡麻（国産）【開封前賞味期間】常温で2年販売元：有限会社鹿北製油
ほどよい炒り加減で用途が広い◆無添加◆玉締め法（圧搾法）◆和紙漉し法、一番絞り◆香りはマイルドでまろやか風味◆リノール酸、オレイン酸、セサミン◆炒め物、揚げ物、中華の香り付けに原材料：白胡麻（タンザニア・ナイジェリア・ミャンマー産）【開封前賞味期間】冷暗所で2年 販売元：オーサワジャパン
焙煎した食用ごまを圧搾法一番しぼりでしぼったごま油。◆良質の白胡麻を圧搾法で一番しぼりしたごま油100%です。◆一番しぼりしたごま油を丁寧に布フィルター、和紙フィルターで濾過し化学的な処理は一切加えておりません。◆搾油した後の熟成により、一番しぼりごま油ならではの香味が引き出されました。 原材料：胡麻種子(ナイジェリア、タンザニア産) 販売元： 創健社
国内産黒胡麻100％コクがあり強い香り◆無添加◆玉締め法(圧搾法）◆一番搾り◆和紙漉し法◆香り付けに 原材料：黒胡麻（茨城・埼玉産）【開封前賞味期間】冷暗所で2年 販売元：オーサワジャパン
薪を焚いて低温焙煎した白胡麻を昔ながらの玉締め法一番しぼりした贅沢なごま油です。ごま本来のサラッとした味なので和・洋・中、様々な料理の味を引き出してくれます。 ◆「玉しぼり一番」は白胡麻を薪でじっくり焙煎し、玉のような御影石でジワ~ッと圧搾し、和紙でろ過した昔ながらの玉締め法一番搾りの贅沢なごま油です。◆重油を使わず薪で焙煎していますので豊かな香りが広がります。◆くどい味ではなく、胡麻本来のサラッとした味なので天ぷらはもちろん和洋中、それぞれのお料理の味を引き立ててくれます。原材料：白胡麻(パラグアイ、スーダン)販売元： 創健社
調味料
03-3415-1663
03-3415-1485
