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岩手県産南部小麦粉100%と天塩を丹念に練り合わせ、じっくりと熟成させたそうめん。■南部小麦粉の豊かな風味とモチモチした食感、やわらかいのどごしが特長。■熟成麺ならではの美味しさをどうぞ。■1袋は約2〜3人前です。■乾麺業界で定められている“熟成の条件生地又はめん帯で30分以上置いていることです。■創健社の熟成そうめんは、めん帯(麺に切り出す前の帯状に延ばした生地をロール状にしたもの)で1時間熟成させています。■春夏限定商品原材料：小麦粉(岩手県産南部小麦)、食塩(赤穂の天塩)販売元：創健社
マクロビオティック食品 国内産小麦粉100％粘りが強く美味しい素麺ふしお味噌汁やお澄ましの具材にも◆国内産小麦粉でつくった手延べ素麺の「ふし」◆「ふし」は素麺を作る際の副産物で、棒で延ばすときに棒にかかる曲線部分を切り分けたもの一番力がかかるところなので粘りが強く美味しい◆圧搾法胡麻油を使用しているので茹でこぼし不要、汁物にそのまま投入できるので手軽◆素揚げすれば、塩のきいたおつまみに。サラダ、離乳食などにも原材料:小麦粉（国内産）、食塩（いそしお）、ごま油 販売元：オーサワジャパン
マクロビオティック食品 ■のどごしが良くコシもある■国産小麦100％■海の精使用■手延べ製法■細麺■コシがあり、歯ざわりや歯切れも良い 原材料:小麦粉（国内産）、海の精、胡麻油 販売元：オーサワジャパン
マクロビオティック食品 手延べならではのコシの強さコシとコク、甘味があります海の精使用、手延べ製法原材料：小麦粉（国内産）、自然海塩・海の精、純正胡麻油販売元：オーサワジャパン
有機ＪＡＳ認定商品本品は、有機栽培小麦を100%使い、伝統の手延べ製法で仕上げたものです。長時間かけて丹念に一本一本延ばして仕上げた手延べそうめんは、なめらかな舌触りで、小麦の自然な旨みを十分味わえる美味しさです。◆この手延べそうめんは有機JAS基準を満たす製品であり、原料の有機小麦の栽培、収穫、製粉、そして当社での製造加工とも、化学合成農薬、化学肥料、化学薬品などの影響を受けず、かつ合成添加物の使用がないと認められた製品です。【お召し上がり方】●一袋は二人前です。一袋について約1．5リットルのお湯を沸騰させ、そうめんをバラバラとお湯に入れてください。●強火で沸騰をつづけますと、すぐに麺が浮き上がってきます。お湯が吹きこぼれ様でしたら火を少し弱くして軽く沸騰を続けてください。●麺が透きとおったらゆであがりです。（約3分位）。ざるに移して冷水で水洗いしてお好みの麺料理に仕上げてください。ゆで上げから三十分以内が最も美味しくいただけます。原材料：有機小麦粉（国内産）、食塩、食用植物油（ごま油）製造元：井筒屋販売元：ムソー
選び抜いた小麦粉、自然塩を使用、厳しい寒風にさらされながら、素麺発祥の地・大和三輪の里で、古くから引き継がれてきた手延法で作り上げました。原材料：小麦粉（アメリカ、カナダ産）、食塩、食用綿実油販売元：ムソー
島原地方で約350年余りにわたって受け継がれてきた伝統の技で、雪仙山系の水と厳選された小麦粉を原料に、長時間熟成と撚りをかけながら引き伸ばして細くする気配り目配りの中製造された逸品●島原地方で約350年余りにわたって受け継がれてきた伝統の技で、雪仙山系の水と厳選された小麦粉を原料に、衛生的な工場で実働16時間(延べ3日間)もの長時間の中で熟成と撚りをかけながら引き延ばす工程を繰り返しながら細くする、一本一本気配り目配りの中で製造、加工された逸品です。【おいしい作り方】◆大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、素麺をパラパラとさばき入れます。◆2〜3分でゆであがったらザルに移して冷水でよく、もみ洗いして下さい。◆冷たく冷やした氷水に入れれば出来上がりです。原材料：小麦粉・食塩・食用綿実油製造元：小川屋食品販売元：創健社
日本の伝統食品には日本の原料が最も良く合い、それが本物との信念から国産小麦粉にこだわりました。原材料：小麦粉（国内産）、食塩、食用植物油（ごま油）製造元：井筒屋販売元：ムソー
岩手県産南部小麦粉100%と天塩を丹念に練り合わせ、じっくりと熟成させたひやむぎ。■南部小麦粉の豊かな風味とモチモチした食感、やわらかいのどごしが特長。■熟成麺ならではの美味しさをどうぞ。■1袋は約2〜3人前です。■乾麺業界で定められている“熟成の条件生地又はめん帯で30分以上置いていることです。■創健社の熟成そうめんは、めん帯(麺に切り出す前の帯状に延ばした生地をロール状にしたもの)で1時間熟成させています。■春夏限定商品原材料：小麦粉(岩手県産南部小麦)、食塩(赤穂の天塩)販売元：創健社
マクロビオティック食品 やや太くコシのある麺歯ざわり、歯切れが良いです。原材料：小麦粉（岡山産）、シママース塩、純正胡麻油 販売元：オーサワジャパン
熟練した職人が特殊手延法を使い、水と空気のきれいな奈良県東吉野村で作っています。吉野本葛入りでコシが強く、風味豊かな手延そうめんです。原材料：小麦粉（アメリカ、オーストラリア産）、食塩、吉野葛、食用植物油販売元：ムソー
マクロビオティック食品 ■天然吉野本葛使用■ツルツルとつややかな食味■1200年の伝統ある手延べ製法■冷やしはもちろん、温めてにゅうめんにしても美味■約10分茹で上げる 原材料:小麦粉（国内産）、天塩、吉野本葛、ごま油 販売元：オーサワジャパン
国内産小麦を使い、創業以来80有余年の伝統に培われた技術と新しい設備から生まれた「きしめん」は自然の色と味です。■きしめんは、国内産小麦粉を使用して伝統的な製法で製麺しています。■夏は２日・冬は３日の熟成乾燥している歯ごたえのある素朴な味の乾燥麺です。【お召し上がり方】●たっぷりの水を鍋に入れ、沸騰したら麺をバラバラ入れ、約10〜13分ほどゆでてください。麺がゆで上がったら冷水で水洗いをしてください。●かつお節をたっぷりのせたきしめん、夏はザルきしめんでお召し上がり下さい。原材料：小麦粉（国内産）、食塩製造元：桜井食品販売元：恒食
調味料
マクロビオティック食品 
03-3415-1663
03-3415-1485