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香辛料・薬味



安保商会 うますぎる一味唐辛子 40g

商品番号 k-20016

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野生植物55種ミネラル入りの一味唐辛子です。

◆ピリッとした辛味が食欲をそそる
◆うどんや鍋物、漬物等に


原材料:唐辛子、伯方塩、野生植物抽出ミネラル(松葉・よもぎ・竹・熊笹・ビワ葉・イチョウ葉・サボテン・くず・しだ類・イタドリ・ヒノキ・スギ・ズイバ・山人参・スギナ・エビヅル・アカメガシワ・アマドコロ・カラスノエンドウ・ギシギシ・ウコギ・クレソン・ノゼリ、他)

製造元:安保商会
販売元:恒食



安保商会 うますぎる胡椒 50g

商品番号 k-20018

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野生植物55種ミネラル入りの胡椒です。

原材料:ブラックペッパー、伯方塩、ガーリック、野生植物抽出ミネラル(松葉・よもぎ・竹・熊笹・ビワ葉・イチョウ葉・サボテン・くず・しだ類・イタドリ・ヒノキ・スギ・ズイバ・山人参・スギナ・エビヅル・アカメガシワ・アマドコロ・カラスノエンドウ・ギシギシ・ウコギ・クレソン・ノゼリ、他)

製造元:安保商会
販売元:恒食



ムソーの香辛料/黒こしょう 20g

商品番号 M-10715

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黒こしょうを直接粉砕して仕上げた純度の高い香辛料です。肉の臭みを消す作用があります。
原材料:黒こしょう
販売元:ムソー



安保商会 うますぎる七味唐辛子 40g

商品番号 k-20017

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野生植物55種ミネラル入りの七味唐辛子です。

◆ピリッとした辛味が食欲をそそる
◆うどんや鍋物、漬物等に


原材料:唐辛子、麻の実、芥子の実、胡麻、山椒、海苔、陳皮、伯方塩、野生植物抽出ミネラル(松葉・よもぎ・竹・熊笹・ビワ葉・イチョウ葉・サボテン・くず・しだ類・イタドリ・ヒノキ・スギ・ズイバ・山人参・スギナ・エビヅル・アカメガシワ・アマドコロ・カラスノエンドウ・ギシギシ・ウコギ・クレソン・ノゼリ、他)

製造元:安保商会
販売元:恒食



マルシマ ジンジャーハーブソルト 40g

商品番号 s-260123

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各種お料理によくあいます。国産の生姜粉末と岩塩、各種ハーブに香辛料を美味しくブレンドした調味塩です。

◆国内産の生姜粉末と岩塩(北米大陸に4億2千万年前から存在する岩塩層より溶解採鉱して作った特殊形状(ピラミット状の結晶)の岩塩)、各種ハーブに香辛料を美味しくブレンドいたしました。
◆各種料理に幅広くご利用頂けます。

【召し上がり方・使い方】
●肉料理、魚料理:料理前の下味付けに、塩コショウのかわりにご使用下さい。
●サラダ:オリーブ油またはドレッシングを併用してください。


原材料:岩塩(アメリカ)、オニオン(アメリカ)、ガーリック(青森県)、生姜粉末(日本、高知県)、ブラックペパー(マレーシア、ベトナム、インドネシア)、ホワイトペパー(インドネシア、マレーシア)、マジョラム(エジプト、トルコ)、セージ(トルコ)、バジル(エジプト、トルコ、オーストラリア)

製造元:マルシマ
販売元:創健社



オーサワ ホワイトペッパー 30g

商品番号 0-0127 

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マイルドな辛味

◆無農薬栽培
◆無添加
◆マイルドな辛味で、様々な料理に


原材料:無農薬栽培こしょう
(ミクロネシア産)

【開封前賞味期間】常温で2年


販売元:オーサワジャパン



ムソーの香辛料/粉わさび 20g

商品番号 M-10713

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西洋わさびを主体とした粉わさびです。辛み成分としてマスタードを、着色料としてクロレラを使用しています。水でよく練って刺身やそばなど和風料理にどうぞ。
原材料:西洋わさび大根・マスタード・クロレラ
販売元:ムソー



マルシマ オリーブハーブソルト 40g

商品番号 s-260122

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イタリアン料理、他各種料理によくあいます。小豆島産のオリーブ葉と岩塩、各種ハーブに香辛料を美味しくブレンドした調味塩です。

◆小豆島産のオリーブ葉と岩塩(北米大陸に4億2千万年前から存在する岩塩層より溶解採鉱して作った特殊形状(ピラミット状の結晶)の岩塩)、各種ハーブに香辛料を美味しくブレンドいたしました。
◆イタリアン料理、他各種料理に幅広くご利用頂けます。

【召し上がり方・使い方】
●肉料理、魚料理:料理前の下味付けに、塩コショウのかわりにご使用下さい。
●サラダ:オリーブ油またはドレッシングを併用してください。
●(その他)パスタ料理、卵料理、リゾット、マリネ、野菜の炒め物、フライドポテト、ハンバーグ、ピザ、オーブンサンド、チーズパイ、焼き鳥、唐揚げ、天ぷら、チャーハン等にも、ご利用ください。


原材料:岩塩(アメリカ)、オニオン(アメリカ)、ガーリック(青森県)、オリーブ葉[香川県(小豆島)]、ブラックペパー(マレーシア、ベトナム、インドネシア)、ホワイトペパー(インドネシア、マレーシア)、マジョラム(エジプト、トルコ)、セージ(トルコ)、バジル(エジプト、トルコ、オーストラリア)

製造元:マルシマ
販売元:創健社



ムソーの香辛料/白こしょう 20g

商品番号 M-10712

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白こしょうを直接粉砕して仕上げた純度の高い香辛料です。肉の臭みを消したいときなどにお使いください。
原材料:白こしょう
販売元:ムソー



ムソーの香辛料/洋がらし 20g

商品番号 M-10714

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増量剤は一切使用せず、搾油したマスタード100%だけの、全く混じりけのない香辛料です。温湯で練って和風に、酢で練って洋風に、色づけや味付けなど工夫しだいで様々に使えます。
原材料:マスタード
販売元:ムソー



ムソーの香辛料/純カレー(カレー粉) 20g

商品番号 M-10716

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20種類のスパイスをブレンドし、香りには香ばしくまろやかに、辛みは爽やかに、色は艶やかに、本物志向のカレー粉に仕上げました。
原材料:ターメリック・クローブス・シナモン・カルダモン・オールスパイス・クミンパウダー・コリアンダー・ブラックペッパー他12種類
販売元:ムソー



ムソーの香辛料/七味とうがらし 20g

商品番号 M-10711

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唐辛子、陳皮、胡椒、ケシの実、山椒、アサの実、あおさの7種類の原料をバランス良くブレンドして風味豊かな香辛料に仕上げました。
原材料:唐辛子・陳皮:胡麻・山椒・けしの実・アサの実・青のり
販売元:ムソー



天塩こしょう・ビン入 65g

商品番号 M-10710/s-112001

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原材料:赤穂の天塩百菜、黒胡椒、にんにく、生姜

販売元:ムソー



青い海 香り立つゆず塩 70g

商品番号 K-23048

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沖縄の海水塩と大分産のゆずをブレンドしたゆず塩です。香ばしいゆずの香りが存分に楽しめます。

◆沖縄の海水塩と大分産のゆずをブレンドしました。
◆白身魚のソテーや天ぷらの付け塩のほか、お豆腐やサラダなどにどうぞ。


原材料:海水塩(沖縄産)、柚子(日本産)、黒胡椒(マレーシア産)

製造元:青い海
販売元:恒食



こだま食品 広島県世羅産 有機唐辛子4g

商品番号 sg-4995

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漬物(白菜漬、千枚漬、らっきょう漬等)、きんぴらごぼう、中華料理、肉、魚介類、野菜の炒め物や煮物全般にご利用いただけます。
原材料:有機唐辛子(広島県産)
販売元:こだま食品株式会社



青い海 粗びき塩胡椒 75g

商品番号 K-23046

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沖縄の海水からつくられたミネラル分たっぷりの自然塩に香味豊かな白胡椒と黒胡椒をブレンドしました。

◆沖縄の海水を原料とし平釜でじっくり煮詰めてつくった自然海塩に、香味豊かな粗びきの白胡椒と黒胡椒をブレンドした塩胡椒です。
◆自然海塩は、沖縄の海水を通常取り除かれるにがり成分をそのまま残して青い海独自の平釜で煮詰めてつくっています。
◆海水中の様々なミネラル分を含みまろやかでコクのある塩味とほのかな甘みが味わえます。
◆ステーキなど素材を活かした料理や揚げ物、サラダなど様々なメニューに幅広くお使いください。


原材料:食塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパー

製造元:青い海
販売元:恒食



有機シナモンパウダー 20g

商品番号 SG-4994

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有機JAS認定商品

最高級と称されるスリランカ産の有機栽培シナモンです。
常緑樹のクスノキ科の樹皮を乾燥させて作りました。

◆独特の甘み、辛味、香りがあり紅茶などの飲料に一振りすれば、一層美味しく召し上がれます。
◆血糖値を抑える効果、発汗・発散作用、防虫効果など、生薬としても利用されています。
◆FLO認証(フェアトレード)・有機JAS認証


原材料:有機栽培シナモン(スリランカ産)

製造元:リタトレーディング
販売元:杉食



青い海 香味広がるスパイス塩 70g

商品番号 K-23047

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数種のハーブと沖縄の海水塩をブレンドした調理塩です。

◆数種のハーブと沖縄の海水塩をブレンドした調理塩です。
◆お魚やお肉の他に、根菜類(予め茹でたじゃが芋、大根、里芋など)のソテーにもお試しください。


原材料:海水塩(沖縄産)・香味スパイス・ブラックペッパー(マレーシア産)・パセリ(アメリカ産)・オニオン(アメリカ産)・オレガノ(トルコ・ギリシャ)・マジョラム(エジプト産)・ローレル(トルコ産)・ガーリック(アメリカ産)・セロリ(インド産)・チンピ

製造元:青い海
販売元:恒食



バイオフーズジャパン 有機カレー粉 30g

商品番号 0-1481

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有機JAS認定商品


有機JAS認定品
地球と植物のリズムを考えた有機農法で原料栽培
香り豊かな本格派

◆厳選した6種類のスパイス使用の本格カレー粉
◆バイオダイナミックス農法によるフェアトレード原料使用
◆香辛料の香り豊か
◆カレー料理の他、炒め物料理、煮物料理、焼き物料理
◆調味料・隠し味などにも
◆有機農法をさらに一歩進めて、自然の持つパワーまで取り入れた「バイオダイナミック農法」で栽培したフェアトレード原料を使用しています。
◆風味と香りがとても良く、本格的なカレーをお楽しみいただけます。
◆玄米にとてもよく合いますので是非一度お試しください。


原材料:有機ターメリック・有機レモングラス・有機シナモン・有機カレーリーフ・有機生姜・有機白胡椒(スリランカ産)

【開封前賞味期間】常温で2年


製造元:バイオフーズジャパン株式会社
販売元:オーサワジャパン



オーサワのヘルシーカレー粉 20g

商品番号 0-0166 

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オリジナルスパイス
絶妙な香りと辛さ

◆16種類のスパイスを厳選
◆絶妙な風味と辛さ


原材料:ウコン(インド、中国産) カルダモン、メッチ(インド産) クローブ(マダガスカル産) クミン(インド、イラン産)、コリアンダー(モロッコ、カナダ産) シナモン、ジンジャー、スターアニア、陳皮、赤唐辛子、オニオン、ガーリック、フェンネル(中国産)、ナツメグ(インドネシア産)、ローレル(トルコ産)

【開封前賞味期間】常温で1年


販売元:オーサワジャパン



オーサワ ブラックペッパー 30g

商品番号 0-0126 

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採れたてグリーンペッパーを荒挽き

◆無農薬栽培
◆無添加
◆香味、辛味とも良く効く


原材料:無農薬栽培こしょう
(ミクロネシア産)

【開封前賞味期間】常温で2年


販売元:オーサワジャパン



吉田ふるさと村 七味とうがらし 15g

商品番号 0-003759

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原料は全て島根県奥出雲吉田町産

◆山椒は自生その他は農薬不使用または、減農薬栽培
◆春菊・人参・ごぼうなどの野菜を使用した独自の配合でさわやかな香りと辛味に仕上げた
◆ピリッとした辛味が食欲をそそる
◆うどんや鍋物、漬物等に


原材料:唐辛子・山椒・柚子・春菊・黒胡麻・人参・ごぼう(島根県吉田町産)

【開封前賞味期間】常温で1年


製造元:株式会社吉田ふるさと村
販売元:オーサワジャパン



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