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野生種えのき茸使用茶褐色で歯応え・ぬめり・甘味が強い野生種えのき茸使用◆野生種えのき茸使用ぬめり、歯応え、風味が強く、濃厚な味◆そのまま食べるほか、和えものなどに 原材料：野生種えのき茸（長野産）、本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、海の精、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢【開封前賞味期間】常温で1年 製造元：小林農園販売元：オーサワジャパン
直火釜で造った老舗の佃煮千葉産の生黒のりを使用磯の香り漂う旨味 添加物不使用◆オーサワジャパン商品◆東京湾 千葉県木更津の盤洲干潟で養殖された生黒のり（スサビノリ）を使用◆潮の干潮時に水面から露出する支柱柵による養殖方法のため、天日にあたることで旨味が乗った海苔を作ることが出来る◆一般的な「のり佃煮」は、乾燥ひとえぐさ（別名：あおさ）を原料としているが、この商品は生のり（スサビノリ）を使用しているため、風味抜群◆国内産丸大豆使用の本醸造しょうゆ、国内産添加物不使用のかつおだし◆「直火釜」で、ベテランの職人が素材を見極め天候や湿度などを考慮して、微妙な火加減調整を行なっている。一般的な製造方法「蒸気釜」に比べて、醤油の香ばしさとふっくらとした仕上がりが特徴◆化学調味料・添加物一切不使用◆素材の味を生かすために、やや薄めの味付け◆生のりの旨みと磯の香り 甘辛風味◆現代の食生活やニーズにあった、食べ切りサイズの少量タイプ原材料：生黒のり（千葉県木更津産）、本醸造醤油（国内産）、麦芽水飴（甘藷）、砂糖（洗双糖）、発酵調味料（味の母）、かつおだし(国内産:添加物不使用)【 開封前賞味期間】 常温で6ヶ月製造元：遠忠食品株式会社販売元：オーサワジャパン
国内産の生姜を食べやすいように千切りにし、おかかと一緒においしく炊いた佃煮です。 ◆国内産の生姜を食べやすいように千切りにし、おかかと一緒においしく炊いた佃煮です。◆シャキシャキとした生姜の歯ごたえと後に来る生姜の辛さが食欲を増進させます。◆ごはん、お茶漬け、おむすび、冷奴、酒の肴、又、煮魚料理へもお使い頂け、いろいろな料理に大活躍です。◆着色料、保存料、化学調味料不使用です。 原材料：生姜（日本）、醤油（日本）（大豆、小麦を含む）、粗糖（日本）、水飴（日本）、鰹削り節（日本）、みりん（日本）、醸造酢（日本）、食塩（日本）、酵母エキス（日本） 製造元：マルシマ販売元：創健社
荒磯の香り豊な岩海苔を純正醤油でじっくり炊いた、甘口タイプの美味しい佃煮です。◆荒磯の香り豊かな岩のリを純正醤油でじっくり炊き込みました。◆色料・化学調味料・保存料等は一切使用していません。◆温かいごはんの上にのせて、またお弁当に磯の香りと醤油の香りよい風味をご賞味ください。原材料：のり、本醸造醤油、粗糖、麦芽水飴、みりん、鰹節エキス製造元：丸島販売元：ムソー
厳選された北海道産昆布にししゃもの卵をプラスしました。ちょぴり甘めで塩分を控えた手作りの味をご賞味ください。原材料：昆布、醤油、砂糖（粗糖）、麦芽水飴、発酵調味料、魚介エキス、ししゃも卵、醸造酢、寒天販売元：ムソー
沖縄産美ら島もずく使用フコイダン豊富塩分控えめでほど良い甘さ添加物一切不使用■沖縄もずくは昆布の5〜8倍ものフコイダンを含み、コレステロール吸着阻害、ナトリウム排泄血糖値抑制作用などがある。また低カロリーでダイエットにもお勧めの食材■塩分控えめ■もずく原藻の形状を残しているため、特有のなめらかな舌触りが味わえる■今話題のもずくをたっぷり使用した珍しい佃煮です。■もずくも沖縄美ら島産に限定したこだわり。■味もなめらかな舌触りが楽しめとっても美味しいです。■ご飯のお供の他、湯豆腐に乗せても美味しいですよ。原材料：もずく（沖縄産）、ひとえぐさ（沖縄・三重産）、本醸造醤油（国内産）、洗双糖（沖縄産）水飴・しいたけ（国内産）、寒天（インドネシア産） 販売元：オーサワジャパン
現材料は国産にこだわり、厳選した原料を、手造りで仕上げたなめたけです。あたたかいご飯のおともに。◆厳選した原料を、手作りで仕上げたなめたけです。◆植物繊維が豊富で、塩分も3％どなたでも安心してご賞味下さい。原材料：えのき茸(信州産)、国産丸大豆醤油、粗糖、食塩、煮干し、だし、鰹節だし、酵母エキス、米酢製造元：小林販売元：ムソー
上品でまろやかな辛味無添加◆信州産えのき茸使用◆伝統と味にこだわって作った◆ピリっとした辛味があとをひく◆そのまま食べるほか、和えものなどに 原材料:えのき茸（長野産）、唐辛子（島根産）、本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、海の精、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢【開封前賞味期間】常温で1年 製造元：有限会社小林農園販売元：オーサワジャパン
国産原料の天然醸造麦みそに細かく刻んだ国産生姜を加え、こだわりの調味料で味つけした国産原料100％のおかず味噌です◆国産原料の天然醸造麦みそに細かく刻んだ国産生姜を加え、こだわりの調味料で味付けした国産原料100％のおかず味噌です。◆天然醸造のみその奥深い味と香り。国産生姜のピリッとした辛味が食欲をそそります。◆温かいごはんにのせて、またおにぎりの具や田楽みそ、もろきゅうなどに。その他、ふろふき大根・しゃぶしゃぶ・焼き肉・野菜サラダなどにもご利用下さい。【召し上がり方・使い方】●温かいごはんにのせて、またおにぎりの具や田楽みそ、もろきゅうなどに、またその他、ふろふき大根・しゃぶしゃぶ・焼き肉・野菜サラダなどにもどうぞ。原材料：麦みそ（大麦、大豆、食塩：日本）、生姜（日本）、粗糖（日本：鹿児島県）、清酒（日本）製造元：マルシマ販売元：創健社
国内産生姜・切干大根使用切干大根の歯ざわりと生姜の辛味が絶妙玄米ごはんのお供に砂糖・添加物不使用■生姜の千切りを、切干大根と一緒に炊いた佃煮■シャッキリとした歯応え、甘味を抑えた味付けと生姜の辛味が絶妙、後を引くおいしさ■国内産生姜・切干大根、天然醸造調味料使用■砂糖・動物性原料・添加物不使用■ごはん、おむすび、お茶漬け、冷奴などによく合う、料理の隠し味としても■生姜の辛味成分シンゲロールには抗菌作用、血流促進作用などがある■生姜に切干大根を加えました。■一般の生姜の佃煮は甘味の強いものが多いのですが、この商品は砂糖や酵母エキスを使わず、自然な旨味と甘味を生かしました。■玄米ごはんによく合う味です！原材料：麦芽水飴・生姜・醤油・干し大根（国内産）、みりん（九重桜）、有機醸造酢（米酢：国内開産）、食塩（シママース） 販売元：オーサワジャパン
中国産しじみを本醸造醤油と三温糖、水飴で炊き上げました。生姜をたっぷり加え、臭みを取りました。白米2合に対し本品半分を目安に炊いたご飯に混ぜるか炊き込んでも美味しくお召し上がりいただけます。◆ショウガをたっぷり加え、しじみの臭みを取りましたので食べやすく仕上げています。◆しじみは鉄分が豊富に含まれており、大さじ1杯(約12g)のしじみの浅煮には鉄分が1.3mg含まれています。◆炊き込み御飯にお使いの場合は、お米二合に対し1/2袋を目安に入れ炊いたご飯に混ぜるか、炊き込んで下さい。【召し上がり方・使い方】炊き込み御飯にお使いの場合は、お米二合に対し1/2袋を目安に入れ炊いたご飯に混ぜるか、炊き込んで下さい。おにぎりの具や冷や奴にのせてもおいしく召し上がれます。原材料：しじみ(中国産)、本醸造醤油(薄口、大豆・小麦由来)、砂糖(三温糖)、生姜(国内産)、水飴【賞味期間】製造日より180日 販売元： 創健社
国内産農薬不使用しょうが使用添加物不使用フレッシュな生姜の辛みとかつおの風味◆みじん切りにしたしょうがにかつお節を合わせ、独自の漬け原料で香り豊かに仕上げたもろみ漬け◆ごはんにのせたり混ぜ込んで、薬味や調味料としても◆ご飯にとてもよく合うように漬け込んであります。敢えて均一にみじんぎりにせずに、歯触りのよい食感に仕上げてあります。原材料：しょうが（長崎産）、かつお節(国内産）、漬け原材料[しょうゆ、麦芽水飴、米酢、粗糖、しょうゆもろみ、食塩（再結晶塩）、かつおだし、昆布だし、みりん、梅酢]販売元：オーサワジャパン
手づくりならではのおいしさ◆無添加◆信州産えのき茸使用◆天然水使用◆伝統と味にこだわって作った◆クセが少なく、さっぱりとした味わい◆そのまま食べるほか、和えものなどに 原材料:えのき茸（長野産）、本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、海の精、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢【開封前賞味期間】常温で1年 製造元：有限会社小林農園販売元：オーサワジャパン
生姜の辛味がマイルドですからご家族皆様でご賞味頂けます。コンパクトサイズなので、お弁当の友としてお手軽にご利用いただけます。◆国内産の生姜を細かくみじん切りにし、枕崎産のかつお節と香ばしい金ごまを一緒においしく炊いた佃煮です。◆着色料、保存料、化学調味料不使用です。◆混ぜごはん、お茶漬け、おむすび、冷奴、酒の肴、又、煮魚料理やサラダ等のトッピングへもお使い頂け、いろいろな料理に大活躍です。原材料：生姜（日本）、醤油（日本）（大豆、小麦を含む）、粗糖（日本）、水飴（日本）、みりん（日本）、鰹節（日本）、ごま（トルコ）、醸造酢（日本）、食塩（日本）、酵母エキス（日本）製造元：純正食品マルシマ 販売元：創健社
瀬戸内海産の新鮮な小女子を厳選して、食べやすく佃煮にしました。塩分を控えた手作りの味です。原材料：小女子、醤油、砂糖（粗糖）、麦芽水飴、発酵調味料、醸造酢、寒天販売元：ムソー
マクロビオティック食品 有機ＪＡＳ認定品島根産有機もち米100％杵搗き生餅ならではのコシと風味■国内産原料100％。■ブラウンエノキは、一般のえのき茸に比べて食感良く旨みがある■本醸造醤油をはじめ、厳選された調味料を使用■ごはんのお供の他、冷奴にトッピングしたり、お酒のつまみとしても美味■ブラウンエノキ特有のつるつるコリコリした食感をぜひ味わってください。■味付けも上品な鰹だしと甘みがマッチしています。■市販品の多くはアミノ酸等の旨みを添加していますが、こちらは厳選された調味料のみで味付けしています。原材料：えのき茸（長野産）、醤油・麦芽水飴・粗糖・米酢（国内産）、発酵調味料（味の母）食塩（天塩）、かつおだし・寒天（国内産） 販売元：オーサワジャパン
増量剤などの添加物は一切加えずに原藻の使用量を多くし風味の豊かなを加えました。◆本品は国内産のり100％〔内、国内産岩のり（ひとえぐさ）を50％使用〕を、素材を活かす本醸造醤油・三温糖などで風味豊かに煮込み、増粘多糖類を使用せず仕上げた商品です。◆合成保存料、着色料、甘味料、化学調味料は一切加えておりません。◆岩のりとは、養殖ではなく天然に採取されたのりをさします。原材料： のり(ヒトエグサ、アマノリ、天然ヒトエグサ)、醤油、三温糖、酵母エキス販売元：創健社
厳選された北海道産昆布にしその実をプラスしました。ちょぴり甘めで塩分を控えた手作りの味をご賞味ください。原材料：昆布、醤油、砂糖（粗糖）、麦芽水飴、発酵調味料、魚介エキス、しその実、醸造酢、寒天、香料販売元：ムソー
昆布をひえ醤油とてんさい糖であっさり炊き上げました。ご飯のお供にどうぞ。◆北海道産の昆布をひえ醤油・てんさい糖であっさり炊き上げました。◆水飴は国内産さつまいも澱粉100%を原料にしています。原材料： ひえ醤油(国内産)、てんさい糖(北海道産)、水飴(さつまいも)、昆布(北海道産)、寒天販売元：創健社
直火釜で造った老舗の佃煮 神奈川産茎わかめ使用 コリコリとした歯応えと旨み 添加物不使用 ■オーサワジャパン商品■神奈川県横須賀市沖 猿島週辺で水揚げされたワカメの茎部分を使用。猿島週辺は、潮通りが良く、比較的浅い水深のため、太陽の光がしっかりと降り注ぐことで旨味たっぷりなわかめが育つ■茎わかめは生産者限定■味付けも、国内産丸大豆使用の本醸造しょうゆ、国内産添加物不使用のかつおだしなど、こだわりの調味料を使用■メーカーは大正2年創業の佃煮屋の老舗■「直火釜」で、ベテランの職人が素材を見極め天候や湿度などを考慮して、微妙な火加減調整を行なっている。一般的な製造方法「蒸気釜」に比べて、醤油の香ばしさとふっくらとした仕上がりが特徴■化学調味料・添加物一切不使用■素材の味を生かすために、やや薄めの味付け■茎わかめのコリコリとした歯応えと旨み 甘辛風味■現代の食生活やニーズにあった、食べ切りサイズの少量タイプ原材料：茎わかめ（神奈川県横須賀市沖産）、本醸造醤油（国内産）、麦芽水飴（甘藷）、砂糖（洗双糖）、発酵調味料（味の母）、かつおだし（国内産：添加物不使用） 販売元：オーサワジャパン
食物繊維が豊富なあおさを原料に、塩分を控えた無添加食品です。◆海の健康物語 あおさ佃煮は、沖縄のきれいな海でとれたあおさを使いました。◆あおさは食物繊維が豊富です。◆塩分は控えめで、添加物を使用しておりませんので安心してお召し上がりいただける食品です。【お召し上がり方】●ごはんにそえて。●湯豆腐、納豆にあえてお召し上がりください。原材料:ひとえぐさ、本醸造醤油、砂糖、水飴、しいたけ、寒天 製造元：シュアナチュラル販売元：恒食
食物繊維が豊富なもずくを原料に、塩分を控えた無添加食品です。◆海の健康物語 もずく佃煮は、沖縄のきれいな海でとれたもずくを使いました。◆「海のほうれん草」とも言われるもずくは、食物繊維が豊富です。塩分は控えめで、添加物は一切使用しておりません。【お召し上がり方】●ごはんにそえて。●湯豆腐、納豆にあえてお召し上がりください。原材料:ひとえぐさ、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、もずく、砂糖、水飴、しいたけ、寒天 製造元：シュアナチュラル販売元：恒食
海の幸をふんだんに使い、丸大豆醤油で炊き上げました。◆海の幸をふんだんに使い、丸大豆醤油で炊き上げました。◆マイルドな味でどなたにも食べやすくした惣菜です。◆温かいごはんと一緒に又おにぎり、混ぜごはんなどにご利用ください。【召し上がり方・使い方】●温かいごはんと一緒に又おにぎり、混ぜごはんなどにご利用ください。原材料： 醤油（日本）、粗糖（日本）、水飴（日本）、わかめ（日本）、カラフトシシャモ卵（アイスランド）、醸造酢（日本）、昆布（日本）、ひじき（韓国）、かつお節（日本）製造元：マルシマ販売元：創健社
マクロビオティック食品 磯の香りを朝食に◆砂糖不使用、本味醂使用、無添加◆さっぱり味で風味豊か◆ごはんのおともに、おにぎりに原材料：本醸造醤油、ひとえぐさ（三重産）、本みりん、麦芽水飴、昆布エキス、寒天【開封前賞味期間】常温で1年販売元：オーサワジャパン
国産のりを大豆や小麦を使わないひえ醤油と水あめ、てんさい糖で、あっさりと味付けをしました。◆国産のりを大豆や小麦を使わないひえ醤油と水飴、てんさい糖で、あっさりと味付けをいたしました。◆水飴は国内産さつまいも澱粉100%原料にしています。原材料：ひえ醤油(うるち稗、食塩)、水飴(さつまいも)、てんさい糖(ビート糖)、のり、寒天販売元：創健社
厳選された北海道産昆布に椎茸の旨味をプラスしました。ちょぴり甘めで塩分を控えた手作りの味をご賞味ください。原材料：昆布、醤油、砂糖（粗糖）、麦芽水飴、発酵調味料、魚介エキス、しいたけ、醸造酢、寒天販売元：ムソー
直火釜で造った老舗の佃煮 神奈川産の良質な昆布を使用 昆布の歯応えと旨み 添加物不使用■オーサワジャパン商品■神奈川県横須賀市沖 猿島週辺の昆布を使用。猿島週辺は、潮の流れが速くしかりと根を張った昆布が育つ。また、１年で収穫するため柔らかな食感が特徴。比較的水深が浅いため太陽の恵みをたっぷりあびることで旨味がのった昆布に育つ■味付けも、国内産丸大豆使用の本醸造しょうゆ、国内産添加物不使用のかつおだしなど、こだわりの調味料を使用■メーカーは大正2年創業の佃煮屋の老舗■「直火釜」で、ベテランの職人が素材を見極め天候や湿度などを考慮して、微妙な火加減調整を行なっている。一般的な製造方法「蒸気釜」に比べて、醤油の香ばしさとふっくらとした仕上がりが特徴■化学調味料・添加物一切不使用■素材の味を生かすために、やや薄めの味付け■昆布の歯応えと旨み 甘辛風味■現代の食生活やニーズにあった、食べ切りサイズの少量タイプ原材料：昆布（神奈川県横須賀市沖産）、本醸造醤油(国内産)、麦芽水飴(甘藷）、砂糖（洗双糖）、発酵調味料（味の母）、かつおだし（国内産：添加物不使用） 販売元：オーサワジャパン
塩分を控え、ひじきの歯ごたえを残しました。無添加食品です。◆海の健康物語 ひじき佃煮は、沖縄のきれいな海でとれたひじきを使いました。◆ひじきの茎の形を生かし、歯ごたえのある佃煮に仕上げました。◆塩分は控えめで添加物は使用していませんので安心してお召し上がりいただける食品です。【お召し上がり方】●ごはんにそえて。●湯豆腐、納豆にあえてお召し上がりください。原材料:本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、ひとえぐさ、ひじき、もずく、砂糖、しいたけ、水飴、寒天製造元：シュアナチュラル販売元：恒食
国産の生姜を塩漬けにした後に細かくみじん切りにし、生姜の風味を大切に、醤油もろみをベースに、醸造酢でほのかな酸味、純米料理酒で旨みとコク・みりんでまろやかさを出しています。■召し上がりやすいように細かくみじん切りにしてあるので切る手間いらず。■醤油ベースの漬け汁なので、汁ごといろいろな料理にも使えて便利です。■炊き上がったごはんにスプーン一杯の生姜ごはんの素を加え、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。また、すりろし生姜の代わりに豆腐、刺身の薬味に。■おにぎり・お粥・炒飯・パスタなどにもよく合います。原材料：しょうが、漬け原材料(しょうゆもろみ、砂糖、醸造酢、しょうゆ、みりん、清酒、食塩)製造元：風土食房販売元：杉食
厳選された北海道産昆布に香ばしい胡麻をプラスしました。ちょぴり甘めで塩分を控えた手作りの味をご賞味ください。原材料：昆布、醤油、砂糖（粗糖）、麦芽水飴、発酵調味料、魚介エキス、ごま、醸造酢、寒天販売元：ムソー
調味料
マクロビオティック食品 
03-3415-1663
03-3415-1485