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こんにゃく・しらたき



創健社 有機生芋こんにゃく250g

商品番号 S-120526

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有機JAS認定商品

群馬県赤城高原の有機栽培生芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機生芋こんにゃくです。


◆昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまで2日間、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後一日がかりでアク抜きをして出来上がります。
◆凝固剤は北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。
◆黒こんにゃくタイプですので、各種料理にご利用頂けます。


原材料:有機生芋こんにゃく(群馬県産)、貝カルシウム(凝固剤)

販売元: 創健社



ヤマギシ物産 こんにゃくライス 150g

商品番号 k-7051

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美味しく食べて、ダイエット&おなかの健康に!幻のコンニャクライス!
■からだにやさしい無農薬・無漂白。マンナン(食物繊維)を多く含むファイバー食品。
■こんにゃく特有のくせがなくデザートにも。
■乾燥しているので軽く、長期保存可能。
■お世話になっている方への贈答品に最適。

【お召し上がり方】
●炊飯するには、こんにゃくライス2に対してお米8の割合で混ぜてください。


原材料:こんにゃく
製造元:ヤマギシ物産
販売元:恒食



創健社 有機 しらたき 200g

商品番号 s-120528

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有機JAS認定商品

群馬県赤城高原で有機栽培された蒟蒻を100%使用し、有機認定の製造工場にて製造した有機しらたきです。仕込みから出来上がりまで、まる1日かけて熟成、アク抜きをしています。

◆群馬県赤城高原の有機栽培蒟芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機しらたきです。
◆仕込みから出来上がりまで、まるまる一日かけて熟成、アク抜きをしています。
◆凝固剤(水酸化カルシウム)には北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。
◆原料に使用する精粉とは、蒟蒻芋を乾燥し、細かく砕いて凝固性のある成分だけを取り出したものです。
◆有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JG001027PR)です。


原材料:有機こんにゃく芋精粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(北海道産ホタテ貝の貝殻から作られたもの)

販売元: 創健社



国内産有機しらたき200g

商品番号 0-3827

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有機JAS認定商品

有機JAS認定品 国内産有機こんにゃく芋使用 弾力があり味しみが良い
■オーサワジャパン商品
■有機JAS認定品
■国内産有機こんにゃく芋使用
■弾力があり、味しみが良い
■軽く水洗いするだけで、すぐに使えて手軽
■煮物、鍋物等に

原材料:こんにゃくいも精粉(群馬産)、水酸化カルシウム
販売元:オーサワジャパン



ヤマギシ物産 こんにゃく麺 200g

商品番号 k-7052

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美味しく食べて、ダイエット&おなかの健康に!幻のコンニャク料理!食繊繊維たっぷり!!
■体にやさしい無農薬・無漂白。マンナン(食物繊維)を多く含むファイバー食品。
■こんにゃく特有のくせがなくデザートにも。
■乾燥しているので軽く、長期保存可能。
■お世話になっている方への贈答品に最適。

【お召し上がり方】
●ざるこんにゃく、冷麺風に。
●すき焼き、各種鍋もの。
●サラダ、酢の物、白和え、きんぴら、ひじき煮。
●コンニャクデザート。
※あなたのアイデア次第で、いろんなメニューがお楽しみいただけます。
【もどし方】
●ボールに入れ、熱湯を注いでください。約5分でやわらかくなります。
●水炊き、すき焼きなどの場合は直接鍋に入れて調理できます。その場合、コンニャクから甘みがでますので砂糖の量を調節してください。


原材料:こんにゃく
製造元:ヤマギシ物産
販売元:恒食



創健社 有機生芋糸こんにゃく250g

商品番号 S-120527

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有機JAS認定商品

群馬県赤城高原の有機栽培生芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機生芋糸こんにゃくです。


◆群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機生芋糸こんにゃくです。
◆昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまでまるまる一日、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後時間をかけてアク抜きをして出来上がります。
◆凝固剤(水酸化カルシウム)には北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。
◆つなぎとして有機蒟蒻芋精粉を0.3%使用しています。
◆有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JG001027PR)です。


原材料:有機こんにゃく芋(群馬県産)、有機こんにゃく芋精粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(北海道産ホタテ貝の貝殻から作られたもの)

販売元: 創健社



太洋 特別栽培・しらたき 200g

商品番号 m-81710

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化学肥料を一切使用しないで、農薬を減らして作った国内産特別栽培こんにゃく芋を使用した「しらたき」です。
原材料:こんにゃく芋精粉(国内産)、水酸化カルシウム
賞味期限:3ヶ月
販売元:太洋



吉田屋食品 昔のまんまこんにゃく 280g

商品番号 s-120530

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群馬県下仁田産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法で手作り風に仕上げたこんにゃく。風味・味しみが良く、ねばりと腰の強さが特長です。

◆下仁田産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法でこんにゃくの繊維を切らずに手作り風に仕上げました。ねばりと味しみが良く、腰の強さとすばらしい風味がお楽しみいただけます。
◆アク抜きしてありますのでそのままお使いいただけます。


原材料:こんにゃく芋精粉(群馬県産)、海藻粉末、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

製造元:吉田屋食品
販売元:創健社



吉田屋食品 さしみ用こんにゃく青 260g

商品番号 S-120860

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群馬県下仁田産蒟蒻粉使用、青のり入りの手作り風こんにゃく。アク抜き不要。

◆群馬県下仁田産の、蒟蒻粉を使用し、昔ながらの製法でこんにゃくの繊維を生かし、味のしみこみが速くコシの強さとシコシコとした固さと粘りを残した本物の手作りこんにゃくです。
◆凝固には臭いの少ない天然卵殻を使用しています。


原材料:こんにゃく粉(群馬下仁田)、青のり、クロレラ、卵殻焼成カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

製造元:吉田屋食品
販売元: 創健社



国内産有機こんにゃく270g

商品番号 0-3828

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有機JAS認定商品

有機JAS認定品 国内産有機こんにゃく芋使用 弾力があり味しみが良い
■オーサワジャパン商品
■有機JAS認定品
■国内産有機こんにゃく芋使用
■弾力があり、味しみが良い
■軽く水洗いするだけで、すぐに使えて手軽
■煮物、鍋物等に

原材料:こんにゃくいも精粉(群馬産)、海草粉末、水酸化カルシウム
販売元:オーサワジャパン



手造りさしみこんにゃく 250g(夏季限定品)

商品番号 0-003648

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国内産こんにゃく使用ぷりぷりとした食感、あおさの風味爽やか低カロリーでダイエット
■国内産こんにゃくにあおさを配合
■こんにゃく独特のにおいがなく、軽く水洗いするだけで食べられる
■低カロリー(100gあたり6kcal)
■きれいな緑色で涼味感がある
■ぷりぷりした食感にあおさの風味がマッチ。手づくり酢味噌やわさび醤油などで
■つるりと喉越しが良い
■短冊にスライスして、おさしみ風に。手づくり酢味噌や醤油タレをつけると美味
■季節限定品(4月〜9月)
■国内産こんにゃくにあおさを配合
■こんにゃく独特のにおいがなく、軽く水洗いするだけで食べられる
■低カロリー(100gあたり6kcal)
■きれいな緑色で涼味感がある
■ぷりぷりした食感にあおさの風味がマッチ。
■わさび醤油でも美味しく食べられますが、おすすめは手造り酢味噌です。
(レシピは 味噌大さじ2 みりんや甘酒等の甘味大さじ1 酢小さじ2)


原材料:こんにゃくいも精粉・あおさ(国内産)、水酸化カルシウム
販売元:オーサワジャパン



ムソー 有機・生芋板こんにゃく240g

商品番号 m-81701

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有機JAS認定商品

群馬県の生産者・武藤孝義さんたちが栽培した有機こんにゃく芋を使用。
缶蒸し製法で造った、しっかり歯ごたえのある板こんにゃくです。
有機JAS認定品。


原材料:有機こんにゃくいも(群馬県産)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
販売元:ムソー



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