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国産小麦粉の麺に海鮮風味のスープです。(エビ、カニなどのエキス入り)小麦粉は、国内産小麦粉を100%使用しました。◆エビ、カニなどのエキスや天然の調味料のみ使用し、上品でコクのあるスープに仕上げました。◆揚げ油は、100%植物油を使用し、かん水、酸化防止剤を始め一切の合成食品添加物を加えておりません。(麺のつなぎには小麦グルテンと卵を使用)◆麺、スープ共に合成食品添加物や化学調味料は一切加えず、天然の原料だけを用いていますので安心してお召し上がり頂けます。原材料:油揚げめん〔小麦粉、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉、植物性たん白、食塩、卵白、酸化防止剤(ビタミンE)〕 粉末スープ〔食塩、砂糖、チキンエキス(大豆・乳・豚を含む)、魚介エキス(えびを含む)、香辛料、ポークエキス、粉末醤油、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、べに花油〕 調味油〔べに花油、ごま油、ネギオイル〕 販売元: 創健社
なんと!動物性原料は不使用です。醤油の香りがあっさりおいしい。植物素材だからこんなにおいしくできました。国内産の小麦粉を100%使用し、無かん水、植物油で揚げております。独自の製法で「コシ」を極限まで追求した自信作です。スープは動物性原料を使用していません。なのに、あっさり美味しい醤油らーめんです。◆麺は国内産小麦粉を100%使用し、独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。◆特製スープは化学調味料・動物性原料(ビーフ・ポーク・チキンエキス及び魚介エキス)は一切使用せず、植物性の原料で仕上げた醤油スープです。醤油は遺伝子組換えのない大豆を原料にしており、安心してお召し上がり頂ける植物素材と組み合わせたスープは醤油の色と香りを引き立たせて、さっぱりとしながら深みのある味わいをご賞味いただけます。植物素材で仕上げて、動物性原料を使用したスープと変わらないコクとうまみを実現した新提案のスープです。◆イタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」と、さとうきびの、うまみを残した「さとうきび粗糖」をスープに使用し、素材を一層活かしました。原材料:[油揚げ麺]小麦粉(国内産)、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉(国内産)、植物性たん白(外国産)、食塩、卵白(外国産)、酸化防止剤(ビタミンE)[添付調味料]食塩(外国産)、醤油粉末(大豆・小麦を含む)、糖類(ぶどう糖・砂糖)、酵母エキス、野菜粉末、麦芽エキス、香辛料、乾燥ねぎ、ごま油販売元: 創健社
国産小麦粉に発芽玄米元氣米を練り込んだ無かん水麺。揚げ油は100%植物油です。遺伝子組み換えされていない原料を使用したあっさり胡麻風味です。ギャバ1.8mg含有。(1食当り)◆麺は国内産小麦粉に発芽玄米(元氣米)を練り込んだ無かん水麺。揚げ油は100%植物油を使用しています。◆1食(103g)あたりギャバ(γ-アミノ酪酸)が1.8mg含まれています。◆特製スープは化学調味料・着色料などの合成食品添加物は使用せず、素材も非遺伝子組換え大豆使用の醤油をベースにエキス類の副原料・ブドウ糖の原料である澱粉も非遺伝子組換え品を使用したこだわりのあっさりとした胡麻醤油風味です。原材料:[油揚げ麺]小麦粉(国産)、植物油脂(パーム油)、発芽玄米粉(元氣米:国産)、馬鈴薯澱粉(国産)、食塩、植物性たん白(外国産)、卵白(外国産)、酸化防止剤(ビタミンE)[添付調味料]食塩、白胡麻、糖類(砂糖・ぶどう糖)、粉末醤油、酵母エキス、野菜粉末、肉エキス(ポーク)、魚介エキス(ホタテ)、香辛料、昆布粉末、乾燥ネギ、胡麻油販売元: 創健社
国産小麦粉を原料に合成かんすいを使わずに、卵と小麦、グルテンを使用し植物油で揚げたインスタントラーメン。豆板醤のきいた辛みのあるラーメン。小麦粉は、ポストハーベスト(収穫後の農薬くん蒸)の心配がない国内産の小麦粉を使用しました。◆中国のスパイスをふんだんに使用していますから、本格的な味をお楽しみ頂けます。◆揚げ油は、100%植物油を使用し、かん水、酸化防止剤を始め一切の合成食品添加物を加えておりません。(麺のつなぎには小麦グルテンと卵を使用)◆麺、スープ共に合成食品添加物や化学調味料は一切加えず、天然の原料だけを用いていますので安心してお召し上がり頂けます。原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉、植物性たん白、食塩、卵白、酸化防止剤(ビタミンE)、粉末スープ〔味噌粉末、酵母エキス(乳を含む)、食塩、香辛料、ごま、醤油粉末、野菜粉末、豆板醤、魚介粉末、昆布粉末、ぶどう糖、乾燥ネギ〕香味油(ごま油、味噌、豆板醤、肉エキス、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス)販売元: 創健社
塩を活かせる野菜のうまみがマイルドに仕上げます。チキン・ポーク・ビーフエキスを使用せず、素材にこだわってこんなにおいしくできました。国内産の小麦粉を100%使用し、無かん水、植物油で揚げております。独自の製法で「コシ」を極限まで追求した自信作です。◆麺は国内産小麦粉を100%使用し、独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。◆特製スープは化学調味料・チキン・ポーク・ビーフエキス類を使用しない、安心してお召し上がり頂ける植物素材とホタテのうまみで仕上げました。塩らーめんの命とも言える「塩」は、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田(海岸に水路を掘り、海水を引き込んで塩を結晶化させる)にて約半年間かけてじっくりと天日乾燥させた創健社の「地中海の天日塩」を使用しています。精製塩とは違い、海のミネラルをそのまま残した天日塩は、まろやかな塩辛さの中にもうまみが感じられます。植物素材を中心に使用して仕上げたスープはどこまでも透明感がありながらも、動物性原料を使用したスープにまったく引けを取らないコクと深みを実現させた新提案のスープです。◆さとうきびのうまみを残した創健社の「さとうきび粗糖」も使用し、スープの味に華を添えました。原材料:[油揚げ麺]小麦粉(国内産)、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉(国内産)、植物性たん白(外国産)、食塩、卵白(外国産)、酸化防止剤(ビタミンE)[添付調味料]食塩、酵母エキス、糖類(砂糖・ぶどう糖)、野菜粉末(大豆を含む)、すりごま、香辛料、野菜エキス、わかめ、乾燥ねぎ、ホタテエキス、ごま油販売元: 創健社
味噌の香りとごまがうれしい。チキン・ポーク・ビーフエキスを使用せず、素材にこだわってこんなにおいしくできました。国内産の小麦粉を100%使用し、無かん水、植物油で揚げております。独自の製法で「コシ」を極限まで追求した自信作です。◆麺は国内産小麦粉を100%使用して独自の製法でコシを出した無かん水麺。揚げ油は100%植物油を使用しています。◆特製スープは化学調味料およびチキン・ポーク・ビーフエキス類を一切使用せず、植物素材とホタテのうまみで仕上げました。味噌は遺伝子組換えのない大豆を原料としており、ごまの香ばしさが一層、味噌の香りを引き立てます。安心してお召し上がり頂ける植物素材を中心に使用したスープは肉エキスを使用したスープと比べてもコク・味の深みの違いのない、まったく新しい提案のスープです。◆スープにはイタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」および、さとうきび本来のうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用し、素材の持ち味を一層引き立てています。原材料:[油揚げ麺]小麦粉(国内産)、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉(国内産)、植物性たん白(外国産)、食塩、卵白(外国産)、酸化防止剤(ビタミンE)[添付調味料]味噌粉末(大豆を含む)、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)、酵母エキス、香辛料、白いりごま、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、野菜粉末、ホタテエキス、野菜エキス、乾燥ねぎ、麦芽エキス販売元: 創健社