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古来より食されてきた雑穀である「ひえ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺です。そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。めんつゆに良く合いますので、つけ・かけどちらも美味しくお召し上がり頂けます。新潟県の名水100選に選ばれた天然水を仕込みに使用しました。原材料名：ひえ（中国産）、タピオカ澱粉（タイ産）注意事項：直射日光・高温多湿の所を避けて常温で保存して下さい。油で揚げると急激に生地が膨張して油が吹出す恐れがありますので、麺を（乾麺・茹で麺ともに）油で揚げないで下さい。 販売元： 創健社
古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺です。そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理しても美味しくお召し上がり頂けます。新潟県の名水100選に選ばれた天然水を仕込みに使用しました。原材料名：うるちきび（中国産）、タピオカ澱粉（タイ産）注意事項：直射日光・高温多湿の所を避けて常温で保存して下さい。麺を油で揚げると生地が急激に膨張して油が吹き出る恐れがありますので、麺を（乾麺・茹で麺ともに）油で揚げないで下さい。 販売元： 創健社
古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げた麺です。そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。新潟県の名水100選に選ばれた天然水を仕込みに使用しました。原材料名：うるちあわ（中国産）、タピオカ澱粉（タイ産）注意事項：直射日光・高温多湿の所を避けて常温で保存して下さい。油で揚げると生地が膨張して油が吹き出す恐れがありますので、麺は（乾麺・茹で麺ともに）油で揚げないで下さい。 販売元： 創健社
調味料
03-3415-1663
03-3415-1485