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江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。豚肉、豚骨を臭みがなくなるまでじっくり煮込みました。■美しく澄んだ繊細な塩味を実現!■鶏がらスープを贅沢に使用。さっぱりとした塩味と小麦の香りのするコシのある麺が絶妙です。原材料/麺:小麦粉、食塩、炭酸ナトリウム(天然かんすい) 添付調味料:鶏スープ、食塩、ラード、菜種油、チキンエキス、澱粉、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、砂糖、たまねぎフレーク、魚醤、しいたけ、かつお、ほたて、昆布エキス、胡椒、胡麻油、しょうが、にんにく、香辛料(原材料の一部に大豆、豚肉、魚介類を含む)製造元:烏志商店販売元:ライフプロポーション
江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。戦前に誕生した本来の博多ラーメンは、濁らない醤油スープでした。その味を追求し現代風の中華そばに仕上げました。■戦前に誕生した本来の博多ラーメン!■澄みきった醤油ベース味。■コクがり、すっきりとした後味が懐かしいシナそばです。原材料/麺:小麦粉、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム、添付調味料:醤油、ポークエキス、菜種油、ラード、食塩、ねぎ、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、チキンエキス、鴨スープ、オニオンエキス、にんにく、しょうが(原材料の一部に大豆を含む))製造元:烏志商店販売元:ライフプロポーション
江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。麺だけでなくスープにもこだわり、この「しょうゆ味」はあっさりと澄みきったスープに仕上げました。■醤油ベースの飽きのこない味!■まろやかさの中にもコクと深みのある味に仕上がっています。 原材料:麺:小麦粉、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム、添付調味料:醤油、チキンエキス、食塩、菜種油、砂糖、酵母エキス、ラード、オイスターエキス、昆布、ごま油、にんにく(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、魚介類を含む))製造元:烏志商店販売元:ライフプロポーション
江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。とんこつラーメン発祥の地、久留米で生まれたラーメンを再現しました。甘みとコクを出したスープとやや太めの麺に仕上がっています。■とんこつラーメン発祥の地の味を再現!■白濁スープならではの程よいコクと旨みが特徴です。原材料/麺:小麦粉、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム 添付調味料:ポークエキス、ラード、醤油、チキンエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、ごま油、菜種油、昆布エキス、清酒、胡椒、たまねぎ、にんにく、生姜(原材料の一部に小麦、大豆を含む)製造元:烏志商店販売元:ライフプロポーション
江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。コクがありながらもひつこくないスッキリとしたスープは食べ応えがあり、ピリッとした唐辛子の辛さが癖になります。■熟成された味噌の風味豊かな味!■まろやかな米味噌に鰹節でとっただしを合わせました。 原材料:麺:小麦粉、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム、添付調味料:味噌、食塩、醤油、砂糖、ポークエキス、菜種油、ラード、ガーリック、酵母エキス、ジンジャー、かつおぶし、メンマ、赤唐辛子(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)製造元:烏志商店販売元:ライフプロポーション
江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。喉の通りがよい細麺と、クセのないサラッとしたとんこつスープは否応なく食欲をそそります。■極上の味、博多とんこつラーメン!■コクがあるのにあっさりした後味の極上とんこつ味です。 原材料:麺:小麦粉、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム、添付調味料:ポークエキス、チキンエキス、ラード、醤油、酵母エキス、食塩、砂糖、菜種油、ごま油、たまねぎ、にんにく、生姜、胡椒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)製造元:烏志商店販売元:ライフプロポーション