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羅漢果(ラカンカ)は厳しい自然環境が育んだ幻のスーパーフルーツです。◆羅漢果(ラカンカ)はウリ科の植物で、中国桂林周辺にしか生息しない貴重な果実です。◆中国では遠い昔から健康食材として貴族達に愛用されました、特に宮庭料理には欠かせない高級食材の為、一般庶民には手が届かなかった。◆羅漢果(ラカンカ)ゴールドは厳選した羅漢果(ラカンカ)果実を煎じて純度100%のエキスを更に高濃縮し、これを果糖で固めて使いやすい顆粒にしました。 原材料:羅漢果(ラカンカ)、果糖製造元:日本食品
長年の研究と試行錯誤の末、この生羅漢果顆粒の原料は、生果実の渋みを特殊製法で除き、そのまま果汁からのエキスを使用して顆粒化することに成功しました。◆製品は安心の国内製造!! ◆生の風味を残した、さわやかな甘みの甘味料です。◆特殊製法により味に苦味がなく、白い顆粒ですので、飲み物やお料理、デザート等にも、色合いを気にせず幅広くお使いいただけます。原材料名:羅漢果(ラカンカ)、果糖 製造元:日本食品
「羅漢果顆粒」は、羅漢果(ラカンカ)本来の味を重視し、美味しい羅漢果顆粒に仕上げました。味と品質にこだわり、原料の羅漢果果実も全収穫量の約15%しか収穫できない厳選されたL玉のみを使用しています。 そのままお湯で溶いて、またルイボスティーや、コーヒーなどに入れるのもおすすめです。お料理にもお砂糖代わりの甘味料として存分にお使いください。お料理の味を引き立てます。砂糖代わりにも使えます。 ◆羅漢果は、中国桂林岳地帯のみしか生息しない天然果実です。古来より、「長寿の神果」として、また宮廷料理の保存調味料として珍重されてきた、門外不出の大変貴重な果実で、現在でも中国政府の農園のみで管理栽培されています。また、ビタミン・ミネラル・フラボノイドなども多く含みます。◆原材料の羅漢果果実は、無農薬で栽培しています。さらに残留農薬及び不純物の検査も実施。◆原材料の羅漢果果実も全収穫量の約15%しか収穫できない厳選された最上等級L玉のみを使用。 ◆自然の恵みに感謝し丹念に手作業で一つ一つ心を込めて毎日限定量のみ製造。◆カロリー制限で日々甘いものを我慢している方、甘さを楽しんでダイエットしたい方 におすすめです。【お召し上がり方】 ◎カップにスプーン4杯以上入れ、お湯を注ぐだけで簡単に甘くて美味しい羅漢果茶が出来ます。◎濃い目の羅漢果茶をつくって、牛乳、ココア、紅茶、黒酢、リンゴ酢、レモン、しょうが汁などに入れ てもおいしいです。 ◎ 砂糖の代わりにお料理に使用する場合は水から羅漢果顆粒を入れ煮ると、煮崩れせず素材の味を引き出します。(水200ccに小さじ1杯を目安。この時には甘さはでませんが、加熱後に加えた時は本来の甘さが出ます。) 原材料:羅漢果98%、てんさい糖2%【開封前賞味期限】製造日より2年 販売元:羅漢果工房
日本初、生鮮羅漢果濃縮エキス◆21世紀の新しい健康甘味料◆20倍濃縮◆完熟生果実のみ使用◆羅漢果特有のクセがなく、コクがある◆そのまま約5mlを水などで10倍に薄めて1日2〜3回◆液だれキャップは付いておりません。原材料名:生鮮羅漢果抽出エキス(中国・広西省桂林産) 製造元:(株)イッツ・ア・スモールプラネット販売元:オーサワジャパン
日本初、生鮮羅漢果濃縮エキス◆21世紀の新しい健康甘味料◆20倍濃縮◆完熟生果実のみ使用◆羅漢果特有のクセがなく、コクがある◆そのまま約5mlを水などで10倍に薄めて1日2〜3回液だれキャップは付いておりません。原材料名:生鮮羅漢果抽出エキス(中国・広西省桂林産) 製造元:(株)イッツ・ア・スモールプラネット販売元:オーサワジャパン