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胡麻加工品



山里食品 金胡麻入りごま豆腐 120g

商品番号 k-31081

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白胡麻・黒胡麻とは全く違う、金胡麻独特の胡麻の味わいのとうふです。
■金胡麻入りごまどうふは、胡麻の旨みを十分生かすために添加物はもちろん調味料等を一切使わず、胡麻本来の味を大切に、昔ながらの製法を守り、丹精込めて作っています。
■さらに、新しい技術を取り入れ、できるだけ長時間出来立てのやわらかさを持続させる様研究を重ね、もっちりした歯ごたえ、お口の中でとけるまろやかな食感、その瞬間にひろがる芳ばしい胡麻のかおり、そんな「ごまどうふ」にしあがっている自信の商品です。

【お召し上がり方】
お召し上がる前によく冷やし、わさび醤油、生姜醤油、味ポン、味噌ダレ等でお召し上がりください。
揚げだし胡麻豆腐にしてもおいしくお召し上がりいただけます。


原材料:ごま、金ごま、くず、でんぷん
製造元:山里食品
販売元:恒食



ムソ− 高野山ごまどうふ150g

商品番号 M-21761

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白ごまと葛のみで作ったおいしい胡麻どうふです。

◆ごまどうふは、タンパク質やカルシウム、ビタミンB1・B2・Eも豊富で、コレステロールを下げるといわれるリノール酸を多量に含んでいます。
◆すぐに食べられるおいしいごまどうふです。


原材料:胡麻・吉野葛
販売元:ムソー



山里食品 高野山黒ごま豆腐 120g

商品番号 k-31062

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黒ごまの風味を十二分に生かした黒ごま豆腐です。
■高野山黒ごま豆腐は、毎朝、胡麻の皮をむき、洗い、すりつぶし、こした汁に、高野山の自然水と葛だけを混ぜ合わせて練りながら炊く。という昔ながらの製法で、添加物はもちろん調味料等一切使わず胡麻本来の味を大切に。
■もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。
■胡麻の香りと力強いしっかりとした味わいの胡麻豆腐です。

【お召し上がり方】
●冷やして、わさび醤油、生姜醤油、ぽん酢、みそだれをかけてお召し上がりください。
●白和え−ごま豆腐をすりつぶして味噌、砂糖、みりんを入れてお好みの野菜に加えてよく混ぜてお召し上がりください。
●ゆであずき、きなこ、黒蜜などをかけて和菓子風に。


原材料:黒胡麻、葛、澱粉
製造元:山里食品
販売元:恒食



ムソ− 高野山ごまどうふ・カップ120g

商品番号 M-21762

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白胡麻よ吉野葛のみで作りました。”カップ入り”で食べやすくしました。

◆タンパク質やカルシウムを、ビタミンB1・B2・E、リノール酸に富んだごまどうふを、食べやすいカップ入りにしました。


原材料:胡麻・吉野葛
販売元:ムソー



オーサワの焙煎えごま 100g

商品番号 0-2641

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マクロビオティック食品

福島産100%
香ばしくさくさくした食感
ふりかけ、ドレッシングに

◆えごまは別名ジュウネンと呼ばれる東南アジア原産のシソ科の一年草
◆薬品等一切不使用
◆無添加・無着色
◆遠赤外線とマイナスイオン効果による特殊焙煎
◆えごまは別名ジュウネンと呼ばれる東南アジア原産のシソ科の一年草・薬品等一切不使用・無添加・無着色・遠赤外線とマイナスイオン効果による特殊焙煎


原材料:えごま(福島産)

【開封前賞味期間】冷暗所で1年




販売元: オーサワジャパン



オーサワの胡麻豆腐(黒) 100g

商品番号 0-2372

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マクロビオティック食品
国産本葛粉100%粘りが強く、まったりとした口当たりの本格派
■胡麻と本葛粉のみを使用 時間をかけて丹念に練り上げた胡麻を豊富に使用
■まったりした葛粉の口触りと胡麻の香り漂う風味 芳醇な胡麻の風味たっぷりの胡麻豆
■容器ごと湯煎にて一度温めた後、水で冷やすと出来たての風味に

原材料:黒胡麻(グァテマラ産)、葛の根(鹿児島産)
販売元: オーサワジャパン



ムソ− 黒ごまどうふ・カップ120g

商品番号 M-21760

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昔から精進料理として食されてきた胡麻どうふを「黒ごま」と吉野葛のみで作りました。”カップ入り”です。

◆黒ごまをたっぷり使ったごまどうふ。
◆タンパク質やカルシウムを多く含む黒ごまどうふは、ビタミンB1・B2・Eも豊富です。
◆コレステロールを下げるといわれるノール酸も多量に含まれています。


原材料:黒ごま・吉野葛
販売元:ムソー



山里食品 高野山よもぎごま豆腐 120g

商品番号 k-31064

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ヘルシーでおいしいと女性に大人気!よもぎごま豆腐です。
■高野山よもぎごま豆腐は、毎朝、胡麻の皮をむき、洗い、すりつぶし、こした汁に、高野山の自然水と葛だけを混ぜ合わせて練りながら炊く。という昔ながらの製法で、添加物はもちろん調味料等一切使わず胡麻本来の味を大切に。
■もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。
■胡麻とよもぎの香りとちょっとほろ苦い味わいのある胡麻豆腐です。
■昔から体に良いと言われるよもぎをたっぷり使用しました。
■よもぎのほろ苦さが食欲増進、消化促進に。

【お召し上がり方】
●冷やして、わさび醤油、生姜醤油、ぽん酢、みそだれをかけてお召し上がりください。
●白和え−ごま豆腐をすりつぶして味噌、砂糖、みりんを入れてお好みの野菜に加えてよく混ぜてお召し上がりください。
●ゆであずき、きなこ、黒蜜などをかけて和菓子風に。


原材料:胡麻、葛、澱粉、クルミペースト、砂糖、よもぎ
製造元:山里食品
販売元:恒食



山里食品 高野山ゆずごま豆腐 120g

商品番号 k-31065

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さわやかな柚の香りがおいしい!ゆずごま豆腐です。
■高野山ゆずごま豆腐は、毎朝、胡麻の皮をむき、洗い、すりつぶし、こした汁に、高野山の自然水と葛だけを混ぜ合わせて練りながら炊く。という昔ながらの製法で、添加物はもちろん調味料等一切使わず胡麻本来の味を大切に。
■もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。
■従来のごま豆腐にゆずの旨味を加えました。
■胡麻とゆずの香りとさっぱりとした味わいのある胡麻豆腐です。

【お召し上がり方】
●そのままお召し上がりください。
●ごま豆腐のあげだし−ごま豆腐に片栗粉をまぶし、水溶き小麦粉にくぐらせ、約170℃の油であげます。薬味とつゆをかけてお召し上がりください。
●ヨーグルト・ジャムソースなどをかけて洋菓子風にお召し上がりください。


原材料:胡麻、葛、澱粉、ゆずペースト
製造元:山里食品
販売元:恒食



オーサワの胡麻豆腐(白) 100g

商品番号 0-2371

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マクロビオティック食品
国産本葛粉100%粘りが強く、まったりとした口当たりの本格派
■胡麻と本葛粉のみを使用 時間をかけて丹念に練り上げた胡麻を豊富に使用
■まったりした葛粉の口触りと胡麻の香り漂う風味 芳醇な胡麻の風味たっぷりの胡麻豆腐
■容器ごと湯煎にて一度温めた後、水で冷やすと出来たての風味に

原材料:白胡麻(グァテマラ産)、葛の根(鹿児島産)
販売元: オーサワジャパン



山里食品 高野山ごま豆腐 120g

商品番号 k-31061

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高野山のごま豆腐を新製法で、ソフト風味に仕上げました。どなた様にも喜ばれるまろやかさです。
■高野山ごま豆腐は、毎朝、胡麻の皮をむき、洗い、すりつぶし、こした汁に、高野山の自然水と葛だけを混ぜ合わせて練りながら炊く。という昔ながらの製法で、添加物はもちろん調味料等一切使わず胡麻本来の味を大切に。
■もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。
■胡麻の香りとやさしい味わいの胡麻豆腐です。

【お召し上がり方】
●冷して、わさび醤油、生姜醤油、ぽん酢、みそだれをかけてお召し上がりください。
●白和え−ごま豆腐をすりつぶして味噌、砂糖、みりんを入れてお好みの野菜に加えてよく混ぜてお召し上がりください。
●ゆであずき、きなこ、黒蜜などをかけて和菓子風に。


原材料:胡麻、葛、澱粉
製造元:山里食品
販売元:恒食



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