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栃木産の無漂白のかんぴょう 今では少なくなった貴重な天日乾燥仕上げ。コシが柔らかいので早く煮あがります。◆栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうです。◆硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。◆かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にもおすすめです。原材料:かんぴょう(夕顔(ウリ科)の果肉・栃木県産)販売元:創健社
■栃木産ゆうがおの実使用■二酸化硫黄の燻蒸を行っていない無漂白干瓢■無漂白なので色は飴色をしている■煮ると、やわらかくなりコシが出る■もどし汁は旨みが多くあり、昔から精進料理で上等のだし汁として使われていた■いろいろな食材に合わせやすく、和食、洋食に手軽に使用できる■カルシウム、カリウム、リン、鉄が多く含まれている■食物繊維も多く含まれる。なかでも水に溶けにくい不溶性の繊維の割合が高い■添加物一切不使用■寿司の具、昆布巻き、味噌汁、酢の物、天ぷら、サラダなどに原材料:ゆうがおの実(栃木産)販売元:オーサワジャパン
栃木県産の無漂白かんぴょうです。◆栃木県の契約農家で作られたかんぴょうを使用した商品です。◆漂白剤なども一切使用せず、皆様に安心してお召しあがれできます。 【お召し上がり方】●お寿司、ちらし寿司の具材、昆布巻きなど、幅広くご利用いただけます。原材料:かんぴょう(栃木県産)販売元:恒食
栃木県産の天日干しした無漂白のかんぴょうです。もどりの良い上質のかんぴょうは、味、香りとも最高の一品です。原材料:夕顔(栃木県産)販売元:ムソー