取 扱 商 品
ト ピ ッ ク ス
会 社 案 内
お問い合わせ
L I N K
奄美の海辺で育ったもずくを手摘みしています。◆塩蔵処理する以外はほとんど手を加えていないため、もずく本来の味と食感が楽しめます。◆煮崩れしないので、様々な料理に使えます。原材料:もずく(奄美産)、食塩販売元:ムソー
奄美の豊かな海で育まれた本もずくを冷風乾燥いたしました。もずく本来のおいしさをお楽しみ下さい。水又はお湯で戻すと容量が約20倍になります。味噌汁、スープ、酢の物などにご利用下さい。◆自然豊かな奄美の美しい海で、環境にも優しい浮き流し方法で育てた「もずく」を新鮮なうちに乾燥させ、保存期間を長くしました(1年)。◆水またはお湯で数分で戻ります。戻りますと約20倍ほどに膨れます。◆1袋5gで4〜5人分の料理の食材としてご利用できます。もちろん塩抜などの手間もかからず、食材としての利用範囲が広がります。◆お味噌汁・スープ等の具材。ワカメと違って高齢の方にもお勧め(ワカメはのどに詰めやすい)。出し巻き玉子に入れてもずく玉子焼き。もちろん、三杯酢とあえて「酢のもの」としてもお勧めです。【召し上がり方・使い方】●本品を適量、容器に入れて水または温水に5〜10分程浸し、ほぐしてもどして下さい。お急ぎの場合は熱いお湯でもどして下さい。●酢の物の場合は三杯酢等にて適量を注いでください。天ぷらは水切りをしてご利用ください。みそ汁・スープ等はそのまま適量を入れておいしくお召し上がりいただけます。原材料:もずく(奄美大島産)製造元:奄美自然食本舗販売元:創健社
沖縄久米島産100% 手摘みで収穫フコイダン豊富 太くて歯応えがある便利な使いきりサイズ■オーサワジャパン商品■塩蔵タイプで長期保存可■1本1本が太くて歯応えがあり、ヌメリが多くておいしい ■食べきりサイズで使いやすい(1袋100gで2〜3人分)■沖縄もずくには昆布の5〜8倍ものフコイダンを含む、低カロリーでダイエットにも■フコイダンにはコレステロール吸着阻害、ナトリウム排泄血糖値抑制作用などがある■塩抜き後、酢の物や天ぷら、雑炊などに■1袋2〜3人前。使い残しがない小袋入りで使いやすくなりました。■低カロリーで食物繊維もたっぷり。■酢の物だけでなく、雑炊などいろいろお使いください。 原材料:もずく(沖縄県久米島産)、食塩(天日塩) 販売元:オーサワジャパン