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輪切りとうがらしは、最高級の赤唐辛子の軸を取り、手切りで細かく輪切りにし、種を抜いて再度天日乾燥してあります。 輪切りとうがらしは、最高級の赤唐辛子の軸を取り、手切りで細かく輪切りにし、種を抜いて再度天日乾燥してあります。原材料:本タカ唐辛子(栃木・茨城県産) 製造元:向井珍味堂販売元:ムソー
一味とうがらしは、国内産の本タカ唐辛子使用、香ばしさが売り物です。 一味とうがらしは、天然乾燥した本タカ唐辛子を弱火でじっくり煎り上げ、香ばしさを出しています。原材料:本タカ唐辛子(栃木、茨城県産) 製造元:向井珍味堂販売元:ムソー
青のり粉は、厳選された糸青のりを天然乾燥、火入れし、手もみした極上品。格別のうま味があります。 青のり粉は、厳選された糸青のりを天然乾燥、火入れし、手もみした極上品。格別のうま味があります。原材料:糸青のり(高知県・四万十川産) メーカー:向井珍味堂販売元:ムソー
軸付タカノ爪は、風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいが、お料理に美しい彩りをそえます。軸付タカノ爪は、最高級国内産タカノ爪の中から小粒で粒揃いのものを厳選、天日で乾燥後選別し、一粒ずつ風力でみがき上げ「軸付」のまま大切に仕上げています。原材料:唐辛子(国内産) 製造元:向井珍味堂販売元:ムソー
胡椒の味だけを原料しています。添加物は一切使用していません。 白コショーは、完熟した粒選りのコショーの皮を取り除き、粉末にしたもので、香りは最高です。原材料:白コショーの実(外国産) 製造元:向井珍味堂販売元:ムソー
添加物は一切使用せず、辛子の種とウコンで精製しました。 洋からしは、日本向きに栽培した上質の辛子種を、手間と時間をかけ、丁寧に精製加工してあります。原材料:辛子種・うこん(外国産) 製造元:向井珍味堂販売元:ムソー
胡椒の味だけを原料しています。添加物は一切使用していません。 黒コショー・荒挽は、粒選りの黒コショーの独特の香りを損なうことなく、精選・粗挽きし・微粉を除いて粒揃えしてあります。原材料:黒コショーの実(外国産) 製造元:向井珍味堂販売元:ムソー
手づくり国内産香辛料です。■国内産原料を使用した香りある手作り七味唐辛子です。■厳選した材料を独自の調合で辛味をおさえ、香りや風味を引き出しました。ほんの少しで、お料理の味がグッと引き立ちます。■大量生産せず、少量ずつ細心の注意をはらって手づくりし、作りたての味と香りをそのままパックしてあります。■うどん、そば等の麺類や汁物に。また肉・魚料理にも最適です。 原材料:金胡麻、唐辛子、山椒、チンピ、すじ青のり、黒胡麻、アマランサス 製造元:向井珍味堂販売元:恒食
添加物は一切使用せず、和歌山産のぶどう山椒(大粒・種抜き)を使用。 山椒は、国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして芳香を保っています。原材料:ぶどう山椒(大粒・種抜き)(和歌山県産)製造元:向井珍味堂販売元:ムソー
わさびの原料は北海道産の西洋わさび・くちなしの実のみ使用、本物の味です。粉わさびは、北海道産の西洋わさびを粉末にしたもので、生わさびに近いうま味があります。原材料:西洋わさび(北海道産)、くちなしの実 メーカー:向井珍味堂販売元:ムソー
七味とうがらしは、国産原料を中心に独自の風味があります。 七味とうがらしは、各々厳選した七種の和風香辛料をほどよく調合し、辛味をおさえた独自の風味があります。原材料:本タカ唐辛子(栃木、茨城県産)、糸青のり(高知県・四万十川産)、ぶどう山椒(大粒・種抜き)(和歌山県産)、けしの実、チンピ(香川、愛媛県産)、金胡麻(外国産)、おの実(福島県産) 製造元:向井珍味堂販売元:ムソー