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小川村内で開かれる「我が家の味逸品コンクール」で入賞した家庭の味自慢です。◆保存料、着色料を一切使用せず、ねぎと味噌を一緒に焼き上げただけのシンプルな味です。◆温かいご飯や炒め物の調味料としてもお使い頂けます。◆高温・多湿を避けて保存してください。◆開封後は冷蔵庫保存で1週間以内にお召し上がりください。◆上部が黒ずんでいる場合がありますが品質には問題ありません。原材料: ねぎ(日本)、味噌(大豆（遺伝子組み換えでない）・中国)、菜種油日本)、砂糖(日本)、かつおエキス(日本)、唐辛子(日本)【賞味期間】製造日より360日 製造元：小川の庄販売元：田中米穀
小川村内で開かれる「我が家の味逸品コンクール」で入賞した家庭の味自慢です。◆保存料、着色料を一切使用せず、地元で採れた良質なふきのとうを信州味噌で焼き上げました。◆まあるくかわいい蕗のとうを刻んで油味噌で和えたもの。風味よくほろ苦さをそなえております。料理の添え物に。原材料:ふきのとう、味噌、菜種油、かつおエキス、酵母エキス、みりん、砂糖 製造元：小川の庄販売元：田中米穀
杜氏が蔵に来ると麹と賄いのお醤油、唐辛子、それに晩酌のお酒で仕込んで食べていた酒蔵の味です。麹の醸しだす甘味と唐辛子の辛味が相まって、和洋中なんにでも合う後味の良い味わいのもろみです。◆カレーライスの辛味の調節や、フライのソースやディップに、付け醤油の代わりに、そのままご飯に、モロきゅう、焼きおにぎり、お鍋、うどん、炒め物や煮物など食べ方は色々です。◆杜氏が蔵に来ると麹と賄いのお醤油、唐辛子、それに晩酌のお酒で仕込んで食べていた酒蔵の味です。◆この商品はピリッと辛いですが、何にでも合います。 また、地元 大田原市が昭和30年後半の頃は全国有数の唐辛子産地であったこともあり、町おこしの一つとして「とうがらしの郷」として売り出しておりましたので、地元の特産品を使った一品ということも切っ掛けとなり商品化することになりました。◆吟醸造りの技で造った米麹と醤油、清酒、特産唐辛子だけの、自然の原料のみで作ったピリッと辛いもろみです。調味料としてもそのまま食べても美味しい“万能もろみ”です。◆昭和40年頃の大田原は、全国でも有数の唐辛子産地でした。◆大田原特産「栃木三鷹」使用した「天鷹 辛味もろみ」は、辛い中にも旨味があり、そのままご飯に乗せても美味しく、またサラダや麺類、焼き物など、様々なお料理に活躍します。辛味が強いので、お子様や辛さに弱い方はお気をつけ下さい。原材料:米麹、醤油（小麦、大豆を含む）、清酒、唐辛子 製造元：天鷹酒造販売元：創健社
有機ＪＡＳ認定商品杜氏が蔵に来ると麹と賄いのお醤油、唐辛子、それに晩酌のお酒で仕込んで食べていた酒蔵の味です。麹の醸しだす甘味と唐辛子の辛味が相まって、和洋中なんにでも合う後味の良い味わいのもろみです。◆有機JAS認定品◆そのままあったかいご飯にのせる他、モロキュウや豆腐につけて◆麺類、鍋物、炒め物やカレーの辛さ調節等にも◆カレーライスの辛味の調節や、フライのソースやディップに、付け醤油の代わりに、そのままご飯に、モロきゅう、焼きおにぎり、お鍋、うどん、炒め物や煮物など食べ方は色々です。◆杜氏が蔵に来ると麹と賄いのお醤油、唐辛子、それに晩酌のお酒で仕込んで食べていた酒蔵の味です。◆この商品はピリッと辛いですが、何にでも合います。 また、地元 大田原市が昭和30年後半の頃は全国有数の唐辛子産地であったこともあり、町おこしの一つとして「とうがらしの郷」として売り出しておりましたので、地元の特産品を使った一品ということも切っ掛けとなり商品化することになりました。◆吟醸造りの技で造った米麹と醤油、清酒、特産唐辛子だけの、自然の原料のみで作ったピリッと辛いもろみです。調味料としてもそのまま食べても美味しい“万能もろみ”です。◆昭和40年頃の大田原は、全国でも有数の唐辛子産地でした。◆大田原特産「栃木三鷹」使用した「天鷹 辛味もろみ」は、辛い中にも旨味があり、そのままご飯に乗せても美味しく、またサラダや麺類、焼き物など、様々なお料理に活躍します。辛味が強いので、お子様や辛さに弱い方はお気をつけ下さい。原材料:有機米麹（栃木産）、有機醤油、有機清酒（栃木産）、有機唐辛子（島根産） 製造元：天鷹酒造販売元：オーサワジャパン
小川村内で開かれる「我が家の味逸品コンクール」で入賞した家庭の味自慢です。◆保存料、着色料を一切使用せず、地元で採れた良質な青唐辛子を信州味噌で焼き上げました。◆温かいご飯や料理の添え物にもお使い頂けます。◆高温・多湿を避けて保存してください。◆開封後は冷蔵庫保存で1週間以内にお召し上がりください。◆上部が黒ずんでいる場合がありますが品質には問題ありません。◆ごくまれにキャップ裏側に葉緑素などの天然成分が付着することがございますが、人体に害を及ぼすことはありません。また乳白色の糸状の物がある場合がありますが、原材料の「ふき」の繊維ですのでご安心ください。原材料: 唐辛子(日本)、きゅうり(中国)、ふき(中国)、味噌(大豆・中国)、みりん(日本)、ぶどう糖果糖液糖(日本)、米麹(日本)、かつおエキス(日本)、しょうゆ(大豆・中国)、菜種油(日本)、梅酢(日本)【賞味期間】製造日より360日 製造元：小川の庄販売元：田中米穀
動物性原材料は使用せず、大豆で肉の食感を再現し、1年熟成の府中味噌を使った「おかず味噌」です。おにぎりの具や、人参やきゅうり等の野菜のトッピングとしてもご利用ください。◆お肉が苦手な方や、カロリーが気になる方に。◆野菜だけでは物足りないときにおすすめです。原材料:味噌（大豆、大麦、食塩）、大豆蛋白、植物油、みりん、玄米水飴、にんにく、椎茸、砂糖、酒精 製造元：金光味噌販売元：ムソ−
小川村内で開かれる「我が家の味逸品コンクール」で入賞した家庭の味自慢です。◆保存料、着色料を一切使用せず、にんにくと味噌を一緒に焼き上げ旨味を閉じ込めました。◆高温・多湿を避けて保存してください。◆開封後は冷蔵庫保存で1週間以内にお召し上がりください。◆上部が黒ずんでいる場合がありますが品質には問題ありません。◆ごくまれにキャップ裏側に原材料の天然成分（色素）などが付着することがございますが、人体に害を及ぼすことはありません。原材料: 味噌(大豆・中国)、にんにく(中国)、菜種油(大豆・中国)、かつおエキス(日本)、こんぶエキス(日本)、みりん(日本)、砂糖(日本)【賞味期間】製造日より360日 製造元：小川の庄販売元：田中米穀
調味料
03-3415-1663
03-3415-1485