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ママレードジャム【加糖】



マービーオレンジマーマレード 230g

商品番号 k-4032

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マービー甘味料を使用し、風味ゆたかに仕上げた砂糖無添加の美味しいジャム。

◆砂糖使用ジャムに比較してカロリー40%カット
◆瀬戸内地方の柑橘類を使用


原材料:還元麦芽糖水飴、オレンジ、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、香料 

製造元:H+B
販売元:創健社



三皿園 有機みかんマーマレード 180g

商品番号 K-4055

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有機JAS認定商品

瀬戸内で育った有機栽培のみかんを使用して1つ1つ心をこめた愛媛の温もりのある手作りマーマレードです。有機JAS認定商品。

◆瀬戸内で育った有機栽培のみかんを使用して1つ1つ心をこめた愛媛の温もりのある手作りマーマレードです。
◆愛媛県今治市の有機JAS認定農場で栽培された温州みかんを保存料や着色料を一切使わず、有機砂糖と有機レモンのみでジャムに仕上げました。
◆ピールを入れることで、若干の苦味がありますがそれが大人の味で、通の方にはたまらない美味しさです。糖度50度。
◆パンだけでなく、ヨーグルト等に混ぜていただいても美味しいです。
◆みかんのさわやかな香りをお楽しみ下さい。
◆着色料、保存料は一切使用しておりません。
◆有機みかんは有機JAS認定の自園地で生産しており、マーマレードは有機JAS認定の自社加工場にて製造しております。
◆農産物の生産から加工に至るまで一貫して自社にて行っておりますので、安心してお召し上がり頂けます。


原材料:有機みかん果肉、有機砂糖、有機みかん果皮、有機レモン果汁

製造元:三皿園
販売元:恒食



創健社 新 マーマレード 200g

商品番号 s-121269

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国内産のいよかん、みかんを使用し、素材を大切に鮮やかな色とフレッシュな風味に仕上げました。砂糖はビート糖を使用し、着色料は使用しておりません。甘さひかえめ。

◆国内産のいよかん、みかんを使用した甘さひかえめのマーマレードです。(糖度約50度)。
◆真空二重釜濃縮により素材の持ち味を大切にし、鮮やかな色とフレッシュな風味に仕上げました。
◆国内産いよかん、みかんならではの、まろやかな甘みと程よい苦みをお楽しみいただけます。
◆砂糖はビート糖を使用しています。
◆着色料は使用しておりません。
◆オレンジオイルでほんのり香りをつけています。


原材料:砂糖(北海道)、いよかん(日本)、みかん(日本)、レモン果汁(イタリア)、増粘剤(ペクチン:南米他)、オレンジオイル

販売元:創健社



きとうむら 柚子マーマレード 270g

商品番号 GR-1801

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手搾りした後の木頭産無農薬柚子皮を北海道産ビートグラニュー糖、国産はちみつとあわせ、じっくり時間をかけて仕上げたマーマレードはとてもフレッシュでジュ−シー。甘さ控えめの独特の苦みがパンやヨーグルトによく合います。お湯に溶かして柚子茶としてもいしく頂けます。
■徳島県木頭地域の気候風土にはぐくまれ、契約農家により農薬を使わず有機質肥料で栽培した柚子だからこそ安心なのは言うまでも無く、香り高く、ジューシーなマーマレードになりました。
■柚子皮は収穫時期にしぼり終えたものを瞬間冷凍し、マーマレード製造の度に解凍加工しています。だから柚子本来の色と香りがフレッシュそのもの。
■製造では、その美しい色を損なわないよう、低温でじっくり時間をかけながら、はちみつ等を加え、木べらによる手作業で丁寧に混ぜ合わせるというこだわりの製法です。
■甘さ控えめで柚子の皮の歯触りと、独特の苦みがくせになる一品です。
■パンやケーキにつけるほか、紅茶に加えてマーマレードティーや、お湯や紅茶に加えて「柚子ティー」として美味しくご愛用いただけます。


原材料:柚子(木頭産)、はちみつ(国産)、ビートグラニュー糖(北海道産)

製造元:株式会社きとうむら
販売元:ぐらするーつ



三皿園 有機はるみママレード 180g

商品番号 s-120051

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有機JAS認定商品
有機はるみは有機JAS認定の自園地にて生産しています。有機砂糖は有機JAS認定品を使用しております。着色料、保存料、凝固剤、香料等は一切使用しておりません。100%有機の原料を使用。

◆有機はるみは有機JAS認定の自園地にて生産しています。
◆美味しい高糖度の果実を使用しております。
◆有機砂糖は有機JAS認定品を使用しております。
◆着色料、保存料、凝固剤、香料等は一切使用しておりません。
◆100%有機の原料を使用しています。
◆糖度45〜47です。

【召し上がり方・使い方】
パン、クラッカー、ヨーグルト、チーズなどに添えてお召しあがり下さい。
お湯で柑橘湯、紅茶でロシアンティーもお楽しみ下さい。


原材料:有機はるみ(国内産)、有機砂糖(ブラジル)、有機レモン(国内産)

製造元:三皿園
販売元:創健社



ヒカリ 有機レモンマーマレード130g

商品番号 m-10560

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有機JAS認定商品
国内産有機レモン、ゆずを使用したマーマレードです。苦味を抑えているので、おいしくお召し上がりいただけます。

原材料:果実(有機レモン、有機ゆず)、有機砂糖

製造元:光食品
販売元:創健社



三皿園 有機いよかんマーマレード

商品番号 s-121981/K-4056

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有機JAS認定商品

瀬戸内で育った有機栽培のいよかんを使用して1つ1つ心をこめた愛媛の温もりのある手作りマーマレードです。有機JAS認定商品。

◆瀬戸内で育った有機栽培のいよかんを使用して1つ1つ心をこめた愛媛の温もりのある手作りマーマレードです。
◆いよかんのさわやかな香りをお楽しみ下さい。
◆着色料、保存料は一切使用しておりません。
◆有機いよかんは有機JAS認定の自園地で生産しており、マーマレードは有機JAS認定の自社加工場にて製造しております。
◆農産物の生産から加工に至るまで一貫して自社にて行っておりますので、安心してお召し上がり頂けます。


原材料:有機いよかん(愛媛県)、有機砂糖(ブラジル)、有機レモン果汁(愛媛県)

製造元:三皿園
販売元:創健社



H+B マービーオレンジマーマレード スティック 13g×35

商品番号 k-90046

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素材にこだわり、手間ひまかけた手作りの美味しさが自慢のオレンジマーマレード。

◆マービーオレンジマーマレードは、瀬戸内産の新鮮な柑橘類を使用。
◆還元麦芽糖水飴を使い、砂糖は使っていません。
◆砂糖使用ジャムと比較して、カロリーを40%カットしました。
◆朝食やティータイム、おやつのトッピングにご家族皆様でお召し上がりください。

【お召し上がり方】
●パンや、ホットケーキにつけてください。
●クッキーやケーキなどの洋菓子にもお使いいただけます。


原材料:オレンジ(日本、外国)、還元麦芽糖水飴、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸)


製造元:H+B
販売元:恒食



三育フーズ オレンジマーマレード 150g

商品番号 k-420013

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砂糖と香料を一切使用しないオールフルーツマーマレードジャムです。

◆このオレンジマーマレードは砂糖と香料を全く使わないオールフルーツジャムです。
◆農園の果実の美味しさを大切にするため、平均糖度を48度におさえましたので、旬パックの風味をお楽しみ下さい。


原材料:オレンジピール、ぶどう果汁、オレンジ果汁、レモン果汁、ペクチン

製造元:三育フーズ
販売元:恒食



恒食 マーマレード 280g

商品番号 k-4001

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国産の夏みかん果皮を使用、国産温州みかんのピューレも加えて、口当たりのよいマーマレードに仕上げました。

◆マーマレードは「風味と健康」に配慮して二種類の糖を使用しています。
◆三温糖はコクのある甘さと独特の風味を醸します。
◆黒砂糖はサトウキビをそのまま煮詰めたものでミネラルを豊富に含みます。さらに、フルーツの旨みとしっかり味を保つため、糖度を53度に抑えてあります。
◆香り高い夏柑の果皮と果汁を贅沢に使用した食感豊かなプレザーブスタイルです

●●●果物をジャムにすると栄養分はどうなる?●●●
ビタミンCは熱に弱いからジャムにすると激減します。 たとえば、イチゴジャムやブルーベリージャムはおよそ4分の1、オレンジジャムは10分の1程度になります。逆に増えるのが糖分。10倍程度まで糖分は増えます。ジャムにした方が甘くなります。 食物繊維やポリフェノールはほどんど変化ありません。しかし、ジャムにすることで容量は少なくなりますから 繊維質やポリフェノールが変わらないということは凝縮されたということになり、生の果物を食べるより 効率よく摂ることができます。加熱することでメラノイジンという物質が作られます。


原材料:三温糖、みかんパルプ、夏みかん外皮、夏みかん濃縮果汁、黒砂糖、ペクチン、クエン酸、クエン酸ナトリウム、配合水


販売元:恒食



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