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有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できる様に細かく製粉したお菓子作り専用のお米の粉です。■気流粉砕にて、通常の小麦粉より(1/3・100ミクロン程度)細かく挽いてあります。■シフォンケーキやクッキーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。■有機JAS認定品。原材料:有機うるち米(国内産)製造元:桜井食品販売元:ムソ−
小麦粉の代わりとして様々な料理に小麦アレルギーの方にも◆白米を微細な粉末にしたもの ◆国内産米100%◆栽培期間中化学合成農薬・化学肥料不使用◆小麦粉の代わりに様々な料理やお菓子作りに◆パンやケーキに使うと、生地のもちもち・しっとり感を楽しめる ◆揚げ物の衣に使うとカラッと揚がる◆グルテン不使用、小麦アレルギーの方にもおすすめ原材料:米粉(国内産)【開封前賞味期間】 常温で6ヶ月販売元:オーサワジャパン