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江戸時代より、すり鉢づくり専門の窯元が一子相伝で伝えてきた技の中から生み出した櫛目が波紋の新しいすり鉢。■すり鉢の底が浅く、広く、櫛目を波紋にすることにより、すったゴマが上に逃げず、通常のすり鉢より約2倍の速さでゴマをすることが出来ます。■すり鉢の上縁は広口にしていますので、片手で広口をつかんで、すりおろしの作業が安定して行えます。■美濃・高田焼きの郷で創業200余年(寛政6年創業)、現在はすり鉢専門の老舗『藤兵衛窯』 販売元:ライフプロポーション○●規格○●大:直径約25×高さ約9cm中:直径約21×高さ約7cm小:直径約17×高さ約6cm(すりこ木)大:長さ約29cm(すりこ木)小:長さ約18cm●原材料/本体:陶磁器、すりこ木:木材(さわくるみ) ●産 地/岐阜
一つの山に4〜5本しか取れないといわれる山椒。製造元の社長自ら独特の感性で探し当てる貴重な代物です。虫が卵を産みつけていない10月末〜2月末に伐採した、高知県産の山椒のみを使っています。山椒には解毒作用があり、小動物なども虫下しとして食べるほど優れているものです。 販売元:ライフプロポーション○●規格○●24cm ●原材料/山椒の木 ●産 地/高知県