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国産素材をふんだんに使った旨みたっぷりのだしです。◆国産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。◆色々なお料理のだしとしてご使用下さい。◆また、だしのパックの中身を使って、お料理の味付けにもお使い頂けます。☆ご使用のめやす☆●お味噌汁は水約700ccに1包、味噌は少なめに。●煮物は水約400ccに1包、醤油を適量、砂糖を少量加えて。●うどん、そばは1人前の水約300ccに1包、醤油を少量加えて。●炊き込みご飯は米1.5合に1包、醤油と砂糖を少量加えて。 原材料: 食塩、てんさい糖、飛魚(長崎産)、鰹節(焼津産鰹本枯れ節)、鯖節(長崎産枯れ鯖節)、酵母エキス、椎茸(宮崎産)、昆布(利尻産)、たまねぎ粉末 製造元:マルシマ販売元:恒食
備長炭でじっくり焼き上げた、長崎県産のあご(飛魚)を100%使用し、手軽に使えるティーバックタイプに仕上げました。上品で美味しいだしがとれます。原材料:長崎県産あご(飛魚)賞味期限:1年販売元:健康フーズ
天日干しあご(とびうお)と、燻しあごを粉末にしてブレンドし、沖縄海水塩100%の焼塩で仕上げました。国内の海で水揚げされたあご(飛魚)を使用しただしの素です。◆天日の干しあごと燻しあごの2種類をブレンドして沖縄の海水塩100%の焼塩で仕上げる事により、旨味と香りを際立たせました。化学調味料(アミノ酸等)は不使用です。◆おでん、うどんつゆ、そばつゆ、鍋物に。いつもよりワンランク上のお料理に。顆粒タイプですので炒め物の味付けにもご使用いただけます。◆国内の海で水揚げされたあご(飛魚)を使用しただしの素です。天日の干しあごと燻しあごの2種類をブレンドして沖縄の海水塩100%の焼塩で仕上げる事により、旨味と香りを際立たせました。化学調味料(アミノ酸等)は不使用です。●干しあご・いぶしあご日本近海で獲れたあごの天日干しと、干しあごをさらに燻して香りづけした燻しあごを絶妙にブレンドし、あごの魅力である旨味と香りを充分に引き出しました。●天日塩 青い海あごを引き立てる沖縄海水塩100%の焼塩「青い海」。辛味が少なくコクとまろやかさがあり、あごの旨味を引き立ててお料理を美味しく演出します。●様々な料理にお使いいただけます味噌汁、煮物、おでん、うどんだし、そばだし等、和食料理全般に。器に醤油、胡麻油、おろし生姜とにんにくを入れてあごだしを注がれると美味しいラーメンつゆが出来上がります。焼きそば、出し巻き卵、炒飯等炒めものにふりかけても。原材料:飛魚煮干し粉末 食塩 甜菜糖(北海道産) 酵母エキス販売元:スカイフード