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ラー油



鹿北製油 黒ごまらぁ油 23g

商品番号 YY-2115002

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日本で唯一、黒ごまの油で作ったラー油です。黒ごま香油と沖縄産島唐辛子を使用し、長ねぎ、生姜、にんにくで風味付けしました。

◆添加物など余分なものは一切使用していませんので、原材料の風味が生きています。
◆保存料等一切使用しておりませんので、冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫へいれなるべくお早めにお召し上がり下さい。
◆餃子などのタレの他、麺類や料理の仕上げにひとふりすると風味と香りで料理が引き立ちます。

【製造工程】 島とうがらし、にんにくを刻む→黒ごま香油に長ねぎ、しょうがを加えゆっくり加熱する→長ねぎ、しょうがを油から取り出しにんにく、島とうがらしに注ぎ荒熱を取る→島とうがらしを入れた容器に油を注ぎ、さらに黒ごま香油を加える→瓶詰め、出荷


原材料:黒ごま 島とうがらし 長ねぎ、生姜、にんにく、ガジュツ

【開封前賞味期間】常温1年3ヶ月


販売元:有限会社鹿北製油



チヨダ ラー油 50ml

商品番号 k-24042

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ラー油は、胡麻油100%で農薬不使用の国産鷹の爪を使用。
■ラー油は、玉締め一番絞りの胡麻油(浅煎り)と圧搾一番絞りの胡麻油(深煎り)をブレンドし、農薬不使用の国産鷹の爪を使って、無添加・無着色で香り高くまろやかなラー油です。


原材料:胡麻油・鷹の爪
製造元:チヨダ
販売元:恒食



日本製粉 アマニブレンド油 270g

商品番号 m-10649

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アマニ油にオリーブ油をブレンドしました。オリーブのフルーティーな香りが加わり、より美味しくなりました。アマニ油だけでは難しかった加熱調理も可能になりました。

◆「アマニ油」はカナダの契約農家で限定栽培された、ゴールデン種を使用。アマニの粒を低温で圧搾し、化学溶剤は使用していません。
◆アマニ油にはα-リノレン酸が多く含まれ、肉食に偏りがちな現代人に必須の脂肪酸です。
◆「オリーブ油」は地中海沿岸で広く栽培されています。
◆オリーブ油には熱に強く、酸化されにくいオレイン酸が含まれ、健康維持に役立ちます。
◆本品に使用しているオリーブ油はオリーブの実を最初に搾って取られたものだけを使用しているため鮮度が高く、上品な味と香りだけを集めたエクストラバージンオイルです。


原材料: アマニ油、オリーブ油

製造元:日本製粉
販売元:ムソ−



ムソー 純正らー油45ml

商品番号 M-10618

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上質のごまを圧搾法で搾油したごま油で仕上げています。
風味・栄養価ともに優れた、らー油です。


原材料:食用胡麻油(中国産)、とうがらしエキス(中国産)
販売元:ムソー



鹿北製油 たべる黒ごまらぁ油 80g

商品番号 YY-2115004

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なたね油を加えて、辛さを抑えました。黒ごまがたっぷり入って、黒ごまも食べられる商品です。

◆化学調味料、着色料、添加物など余分な物は一切使用していませんので、原材料の風味が生きています。
◆当社の黒ごまらぁ油の辛さ4分の1です。
◆保存料等一切使用しておりませんので、冷暗所で保存してください。

【製造工程】 原材料の準備→黒ごま油、なたね油に長ネギ、ショウガを加え加熱→粗熱をとり唐辛子、黒ごま油を加える→ザルでろ過→釜炒り黒ごまを加える→ビン詰め→ラベル添付→出荷

【使い方】
●ギョウザなどのタレの他、チャーハン、お茶漬け、肉まんに、そうめんのつゆなど、麺類や料理の仕上げにひと振りすると風味と香りで料理が引き立ち、食欲も増進します。
●とうがらし、黒ごま等が沈殿していますので、食べる前によく振ってご利用ください。
●開封後は冷蔵庫保存し、3ヶ月以内を目安として、なるべく早めにご使用下さい。


原材料:有機黒ごま油(JAS有機栽培認証原料使用パラグアイ産)、なたねサラダ油(オーストラリア産・非遺伝子組換えNON GMO なたね)、島とうがらし(沖縄県産)、長ねぎ(国内産)、ショウガ(国内産)、ニンニク(国内産)、国産釜いりごま黒

【開封前賞味期間】常温1年3ヶ月


販売元:有限会社鹿北製油



オーサワ 薬膳 胡麻らー油 30g

商品番号 0-0145

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漢方薬の材料を配合

◆一番搾りごま油、無添加
◆香ばしく、深みのある辛さ
◆餃子やラーメン、料理のかくし味などに


原材料:純正胡麻油、桂皮・陳皮・山椒・ハ角(中国産)、無農薬栽培生姜・粉末唐辛子・ホール唐辛子・長ねぎ(国内産)

【開封前賞味期間】常温で1年


販売元:オーサワジャパン



日岡商事 食べるナチュラルらー油 90g

商品番号 s-110497

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フライドガーリック、フライドオニオン、あみえびのザクザクした食感がたまらない食べるナチュラルラー油。化学調味料・着色料・保存料不使用。国産にんにく・国産たまねぎ・国産あみえび・有機煎りごま白 使用。

◆国産(青森)にんにく、国産たまねぎ、国産三陸沖あみえび と有機白胡麻、コチジャン味噌、唐辛子、粉末醤油を独特にブレンドして、圧搾一番搾りの菜種、ごま油で調味した、食べるナチュラルラー油です。
◆フライドガーリック、フライドオニオン、あみえびのザクザクした食感が食欲をそそります。
◆化学調味料・着色料・酸化防止剤不使用。
◆なたね油=世界一美しい島と言われるプリンスエドワード島(カナダ)で契約栽培の菜種の一番搾り油を使用。
◆ごま油=おいしさ引き立てる一番搾り油を使用。
◆ニンニク=国産(青森)にんにくを使用。自社工場でザクザクとした食感になるまで揚げています。
◆唐辛子味噌(コチジャン)=麹で発酵させて作った、昔ながらの無添加・唐辛子味噌。
◆唐辛子=辛すぎない韓国唐辛子を独自の割合でブレンド。

【召し上がり方・使い方】
●白いご飯、水餃子、ラーメン、冷奴、納豆、冷たいうどん、サラダ、焼き飯、パスタ、ポテト料理などいろいろな方法でお召上がりいただけます。


原材料:食用なたね油(カナダ)、 食用ごま油(ナイジェリア・タンザニア・ブルキナファソ)、 国産にんにく、国産たまねぎ、 唐辛子味噌(コチジャン:国産)、 唐辛子(中国)、国産あみえび(三陸沖産)、有機煎りごま白(パラグアイ)、粉末醤油、 酵母エキス(国産) (原材料の一部に小麦・大豆、えびを含む)

製造元:日岡商事
販売元:創健社



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