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有機ＪＡＳ認定商品調味料は洗えません！！無添加、有機品は選べます！！有機のもち米、有機米こうじを主原料に日本の伝統の技でみりんを醸し、天日塩を加えて精製した醸造調味料です。素材の持ち味を活かし、香り、照りと自然な甘味を引き立て、風味、コク味を高めます。料理全般にご利用できます。◆みりんの風味を極めた味わい料理に香り、照り、甘味をだす◆日本伝統の技で みりんを醸し、天日塩を加えた醸造調味料◆みりんと同様、料理全般に使える◆アルコール分13％、糖分43％、塩分2.1％◆糖類、アミノ酸などの添加物不使用 原材料:有機もち米（タイ産）、アルコール（タイ産）、有機米こうじ（タイ産）、食塩（天日塩 【開封前賞味期間】常温で1年 製造元：味の一醸造販売元：オーサワジャパン
無農薬米、五百万石（酒造好適米）の白米を原料に、純米酒と同じ製造方法で醸造し、自然塩「海の精」を加えただけの料理酒です。原材料：米、米麹、塩販売元：ムソー
飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用天然アミノ酸豊富少量でも旨味がでる 添加物不使用◆水は北アルプスの地下水（硬度0.8）を使用◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒◆杜氏の技が生きた酒◆天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい◆煮物・焼物・漬物等あらゆる料理に少量加えることで、素材の旨みを引き立てる◆米を炊くときに加えると、ごはんが艶よくふっくらと炊き上がり冷めてもおいしい◆天ぷらの衣に少量加えると外はサックリ、中はふんわり仕上がる◆生ものにふりかけるとクサミを消し、旨味が増す◆アルコール度数14.8％、塩分2％◆糖類・添加物不使用◆杜氏がつくったこだわりの料理酒。◆原料の米・水・塩にもこだわりました。◆天然アミノ酸が多いので、少量で充分旨味がでます。天ぷらの衣に加えるとおいしく揚がります。ぜひ、お試しください。原材料:米（岐阜産：ひだほまれ）、米麹、食塩（海の精）【開封前賞味期間】常温で1年 販売元：オーサワジャパン
米を原料とした伝統醸造の料理専用酒です。純米醸造特有のコクと香りをお楽しみください。原材料：米 販売元：健康フーズ
調味料
03-3415-1663
03-3415-1485