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ココウェル プレミアムココナッツオイル 380g

商品番号 GR-2996

中性脂肪になりにくく、酸化安定性が高いのが特徴です。無色・無臭なので、様々な料理に使いやすく、特に高温で過熱をする揚げ物や、炒めものには最適なオイルです。 ●天然の「中鎖脂肪酸」で健康ダイエット● 合成ではなく、天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。 中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。 ココナッツオイルの中に多く含まれる「中鎖脂肪酸」は、近頃日本でも頻繁に耳にするようになりました。健康志向の高まりの中、オイルも体にいいものが求められ、中でも中鎖脂肪酸が注目されるようになりました。 中鎖脂肪酸とは母乳や牛乳などの脂肪分にも３〜５％含まれる天然成分で、1960年代から未熟児の栄養補給など医療用途にも活用されてきました。 最近では、そのエネルギーになりやすい代謝システムがダイエット中の方やスポーツ選手・病中病後の方の栄養補給にも利用されております。 ●サクッと軽くいつまでもおいしい● ココナッツオイルを揚げ物に使うといつまでもサクッと軽く、べとべとしません。 酸化で悪くなりにくいので、通常の2〜3倍長く使えて経済的。通常、オイルは熱を加えると酸化が促進され、劣化が進行します。そのため、揚げ物をすると数回で酸化臭がし、油臭くなります。酸化したものを摂取することは体の活性酸素を増加させ、健康にも良くありません。 しかし、プレミアムココナッツオイルは熱に非常に強く、酸化しにくいという特徴があります。そのため、高温で調理する炒め物や揚げ物には最適のオイルと言えます。 くせもなく、炒め物にも最適揚げ物では非常に軽く揚がり、揚げた後もべとべとすることなくいつまでもサクッと美味しくいただけます。また炒め物でも無味・無臭でくせもなく、使いやすいオイルです。 原材料 食用やし油(原産国：フィリピン） 販売元：ココウェル